अंडे बेनेडिक्ट
अंडे बेनेडिक्ट सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 555 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 967 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, नींबू का रस, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 65 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो अंडे बेनेडिक्ट Deviled अंडे, अंडे बेनेडिक्ट, तथा अंडे बेनेडिक्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हॉलैंडाइस बनाने के लिए: पानी के साथ एक डबल बॉयलर पार्ट-वे के नीचे भरें । सुनिश्चित करें कि पानी शीर्ष पैन को नहीं छूता है । एक कोमल उबाल के लिए पानी लाओ। डबल बॉयलर के शीर्ष में, अंडे की जर्दी, नींबू का रस, सफेद मिर्च, वोस्टरशायर सॉस और 1 बड़ा चम्मच पानी को एक साथ मिलाएं ।
अंडे की जर्दी के मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन 1 या 2 बड़े चम्मच एक बार में मिलाएं, जबकि लगातार यॉल्क्स को फेंटें । यदि हॉलैंडाइस बहुत गाढ़ा होने लगे, तो एक चम्मच या दो गर्म पानी डालें । जब तक सभी मक्खन शामिल नहीं हो जाते तब तक फुसफुसाते रहें ।
नमक में व्हिस्क, फिर गर्मी से हटा दें ।
सॉस को गर्म रखने के लिए पैन पर ढक्कन लगाएं ।
ब्रॉयलर सेटिंग पर पहले से गरम ओवन । अंडे का शिकार करने के लिए: एक बड़े सॉस पैन में 3 इंच पानी भरें । एक कोमल उबाल में पानी लाओ, फिर सिरका जोड़ें । अंडे को उबालने वाले पानी में सावधानी से तोड़ें, और 2 1/2 से 3 मिनट तक पकाने की अनुमति दें । योलक्स अभी भी केंद्र में नरम होना चाहिए ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पानी से अंडे निकालें और एक गर्म प्लेट पर सेट करें
जबकि अंडे अवैध शिकार कर रहे हैं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में बेकन को भूरा करें और ब्रॉयलर के नीचे एक बेकिंग शीट पर अंग्रेजी मफिन को टोस्ट करें ।
नरम मक्खन के साथ टोस्टेड मफिन फैलाएं, और प्रत्येक को बेकन के एक स्लाइस के साथ शीर्ष करें, उसके बाद एक पका हुआ अंडा ।
प्रत्येक प्लेट पर 2 मफिन रखें और हॉलैंडाइस सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।
कटी हुई चिव्स छिड़कें और तुरंत परोसें ।