अजवाइन 'स्ट्रिंग' ब्लू चीज़ और अखरोट का सलाद
अजवाइन 'स्ट्रिंग' ब्लू पनीर और अखरोट सलाद के आसपास की आवश्यकता है 20 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल रेसिपी है 156 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । खट्टा क्रीम, सेब, साइडर सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 41 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे अजवाइन, नीला पनीर और हेज़लनट सलाद, ब्लू-पनीर मक्खन और अजवाइन सलाद के साथ स्टेक, तथा नीली पनीर ड्रेसिंग के साथ कटा हुआ अजवाइन सलाद.
निर्देश
कुछ मसाला के साथ खट्टा क्रीम और सिरका मिलाकर ड्रेसिंग करें ।
आइस्ड पानी का एक बड़ा कटोरा तैयार करें । अजवाइन को छड़ियों में तोड़ लें और बीच से किसी भी कोमल पत्तियों को अलग रख दें । कुंडा ब्लेड के छिलके का उपयोग करके, अजवाइन की प्रत्येक छड़ी को छीलें, पहली कड़ी परत को त्याग दें । तार या रिबन बनाना जारी रखें और जरूरत पड़ने तक इन्हें आइस्ड पानी में डालें ।
सेब को पतले स्लाइस में काटें, कोर को त्यागें, फिर स्लाइस को पतली माचिस की तीली में काटें ।
अजवाइन को सूखा लें और ड्रेसिंग, सेब और अधिकांश पनीर और अखरोट के साथ एक बड़े कटोरे में टॉस करें ।
सलाद को एक थाली में फैलाएं और बचे हुए अखरोट, नीले पनीर और अजवाइन के पत्तों के साथ बिखेर दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक
सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।