अदरक और मटर के साथ भारतीय झींगा
अदरक और मटर के साथ भारतीय झींगा सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 288 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। 93 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, टमाटर का पेस्ट, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्नो मटर और अदरक के साथ स्टिर-फ्राइड झींगा, बर्फ मटर के साथ तिल अदरक झींगा सलाद, तथा स्नो मटर और अदरक के साथ स्टिर-फ्राइड झींगा.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन, अदरक और तीन बड़े चम्मच पानी मिलाएं । पेस्ट बनने तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
झींगा और सौते जोड़ें जब तक कि गुलाबी न हो जाए, आकार के आधार पर लगभग 2 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ झींगा निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सॉस पैन में अदरक लहसुन का पेस्ट और हल्दी डालें । सौते, अक्सर सरगर्मी, 2 मिनट के लिए ।
टमाटर का पेस्ट, सीताफल, हरी मिर्च, मटर, नींबू का रस, लाल मिर्च और 3 बड़े चम्मच पानी डालें । 2 मिनट तक उबालें।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस।
झींगा को वापस बर्तन में डालें और लगभग 2 मिनट तक पकने तक उबालें । यदि आवश्यक हो तो सही मसाला ।
बासमती चावल के ऊपर परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।