अरुगुला के साथ कटा हुआ स्टेक

अरुगुला के साथ कटा हुआ स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.4 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 333 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 10 मिनट. लहसुन की कलियों का मिश्रण, गार्निश: काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । बाल्समिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्किनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अरुगुलन और अजमोद के साथ कटा हुआ पट्टी स्टेक, लहसुन और नींबू के तेल के साथ अरुगुला पर बारीक कटा हुआ फ्लैंक स्टेक, तथा नींबू अरुगुलन और मशरूम सलाद के साथ कटा हुआ गोमांस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े थाली पर टीला अरुगुला ।
उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में लहसुन और मेंहदी के साथ तेल गरम करें, लहसुन को एक या दो बार घुमाएं, जब तक कि लहसुन सुनहरा न हो जाए, लगभग 4 मिनट । लहसुन और मेंहदी त्यागें।
इस बीच, स्टेक क्रॉसवर्ड को 1/8-इंच मोटी स्लाइस में काटें और 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
एक बार में सभी को कड़ाही में मांस जोड़ें और उच्च गर्मी पर सॉस करें, चिमटे के साथ समान रूप से रंग करने के लिए, मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 1 मिनट । चिमटे का उपयोग करके अरुगुला के ऊपर स्टेक की व्यवस्था करें, फिर सिरका के साथ कड़ाही में तेल डालें और शेष 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें और 2 मिनट उबालें ।
स्टेक पर ड्रेसिंग डालो और तुरंत सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक