असियागो और बाल्समिक कारमेलाइज्ड प्याज फ़ोकैसिया
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए असियागो और बाल्समिक कारमेलाइज्ड प्याज फ़ोकैसियन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 165 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शहद, प्याज, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्चेटा सैंडविच बेलसमिक कारमेलाइज्ड प्याज, असियागो चीज़ और अरुगुला के साथ, बेक्ड असियागो और कारमेलाइज्ड प्याज हम्मस डिप, तथा कारमेलाइज्ड प्याज फ़ोकैसिया.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज, 1 बड़ा चम्मच शहद और अजवायन डालें; 5 मिनट या ब्राउन होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें; सिरका और 1/4 चम्मच नमक में हलचल । पूरी तरह से ठंडा।
एक बड़े कटोरे में खमीर और शेष 1 बड़ा चम्मच शहद को 1 1/4 कप गर्म पानी में घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
प्याज मिश्रण, शेष 2 बड़े चम्मच तेल, शेष 1 1/4 चम्मच नमक, और 3 1/2 कप आटा खमीर मिश्रण में जोड़ें; एक नरम आटा रूपों तक हलचल । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें ।
आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) पंच आटा नीचे; कवर करें और 5 मिनट आराम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 15 एक्स 10-इंच जेली-रोल पैन में धीरे से आटा दबाएं । कवर करें और 25 मिनट या आकार में लगभग दोगुना होने तक उठने दें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
पनीर के साथ आटा छिड़कें ।
400 पर 18 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें । एक तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल।
पैन से निकालें; रैक पर पूरी तरह से ठंडा ।