आर्टिचोक और चाइव्स की क्रॉस्टिनी

आर्टिचोक और चाइव्स की क्रॉस्टिनी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए आर्टिचोक और चाइव्स की क्रॉस्टिनी को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 442 कैलोरी. के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 40 प्रशंसक हैं । कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । आटिचोक दिल, जैतून का तेल, बैगूएट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । लेमन ब्राउन-बटर सॉस और चिव्स के साथ स्टीम्ड बेबी आर्टिचोक, क्रॉस्टिनी डि फेगतिनी (टस्कन चिकन लीवर क्रॉस्टिनी), तथा क्रॉस्टिनी डि फेगतिनी (चिकन लीवर क्रॉस्टिनी) इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
आटिचोक दिलों के टिन को सूखा और उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में नींबू का एक अच्छा निचोड़, कुचल लहसुन लौंग, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच, परमेसन, एक अच्छा चुटकी नमक और बहुत सारी काली मिर्च के साथ डालें । एक चंकी शुद्ध करने के लिए पल्स, एक या दो बार पक्षों को स्क्रैप करना । कुछ कटे हुए चिव्स में हिलाओ। इसे एक दिन आगे और ठंडा बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
4 नीबू का रस निकाल कर, बाँट लें4 नीबू का रस निकाल कर, बाँट लें
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
सुनहरा होने तक प्रत्येक तरफ बैगूलेट के 12 स्लाइस को ग्रिल करें, कटे हुए लहसुन लौंग के साथ हल्के से रगड़ें और बाकी अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
BaguetteBaguette
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
आटिचोक मिश्रण के साथ उदारता से फैलाएं, परमेसन छीलन और शेष चिव्स पर बिखेरें, काली मिर्च के ऊपर पीसें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

अनुशंसित शराब: Chianti, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन, Trebbiano, Verdicchio

क्रोस्टिनी के लिए चियांटी, स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । कास्टेलो डि अमा चियांटी क्लासिको सैन लोरेंजो ग्रैन सेलेज़ियोन 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 48 डॉलर प्रति बोतल है ।
Castello di अमा Chianti Classico सैन लोरेंजो बूढ़ी औरत Selezione
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31 के 100 शराब उत्साही शीर्ष 2018 शुद्ध रूबी-लाल। चेरी और स्ट्रॉबेरी नोट्स के साथ फल नाक । कुछ तृतीयक संकेत चमड़े को याद दिलाते हैं । पके लाल फलों के स्वाद, रसीले, पेचीदा और लंबे समय तक चलने वाले । टैनिन हैं ripened और नाजुक है । बाद में गहरे लाल फल, गीली जमीन और लकड़ी के नोटों के साथ एक जीवंत ताजगी व्यक्त करता है ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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