आर्टिचोक और जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन

आर्टिचोक और जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? आर्टिचोक और जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.27 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 126 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 1046 कैलोरी. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दालचीनी की छड़ी, जैतून का तेल, हल्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो आर्टिचोक, जैतून और नींबू के साथ ब्रेज़्ड चिकन, आर्टिचोक और ग्रीक जैतून के साथ ब्रेज़्ड चिकन जांघ, तथा आटिचोक और जैतून के साथ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चिकन सूखी और मौसम नमक और काली मिर्च पैट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे चिकनपूरे चिकन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या भारी सूप पॉट में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
3
चिकन जोड़ें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें, और प्रत्येक तरफ अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
4
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
5
गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
6
प्याज और एक चुटकी नमक डालें और नरम और थोड़ा सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
नमकनमक
7
लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
8
हल्दी, जीरा, धनिया, लाल मिर्च के गुच्छे, दालचीनी की छड़ी, और तेज पत्ता डालें और लगातार चलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
दालचीनी छड़ीदालचीनी छड़ी
धनियाधनिया
बे पत्तियांबे पत्तियां
हल्दीहल्दी
जीराजीरा
9
बर्तन को ख़राब करने के लिए शोरबा के 1/4 कप में डालें, बर्तन से चिपके किसी भी टुकड़े को ढीला करने के लिए हिलाएं । एक चुटकी नमक डालें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल आधा न हो जाए । शेष 1 3/4 कप शोरबा, नींबू उत्तेजकता और नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच में हिलाओ । आँच को मध्यम-निम्न, ढककर 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
नींबू उत्तेजकतानींबू उत्तेजकता
शोरबाशोरबा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
चिकन, छोले, आटिचोक दिल और जैतून जोड़ें और गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और बिना ढके उबाल लें, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि चिकन गर्म न हो जाए, लगभग 5 मिनट । नींबू के रस के शेष चम्मच में हिलाओ। स्वाद; आप नींबू के रस का एक और निचोड़ या नमक की चुटकी जोड़ना चाह सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक दिलआटिचोक दिल
नींबू का रसनींबू का रस
छोलाछोला
पूरे चिकनपूरे चिकन
जैतूनजैतून
नमकनमक
11
पुदीने से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टकसालटकसाल
1
आर्टिचोक दिल ताजा, जमे हुए और पिघले हुए या जार में पानी में पैक किए जा सकते हैं । आप जो भी प्रकार का उपयोग करें, उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला । यदि ताजा आटिचोक दिल का उपयोग कर रहे हैं, तो लहसुन जोड़ने के ठीक बाद उन्हें जोड़ें । भिन्नता: यह व्यंजन एक फर्म सफेद मछली का उपयोग करके अच्छी तरह से काम करेगा, जैसे कि 1 पाउंड हलिबूट, चिकन के स्थान पर 4 औंस टुकड़ों में काटा जाता है । प्याज को भूनकर नुस्खा शुरू करें । चिकन शोरबा के लिए निर्देशित, लेकिन स्थानापन्न सब्जी शोरबा, घर का बना या स्टोर-खरीदा के रूप में आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक दिलआटिचोक दिल
चिकन शोरबाचिकन शोरबा
आटिचोकआटिचोक
सफेद मछलीसफेद मछली
पूरे चिकनपूरे चिकन
हलिबूटहलिबूट
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
पानीपानी
2
खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान मछली जोड़ें । कौन जानता था? भोजन को मुंह में डालने से बहुत पहले पाचन शुरू हो जाता है । पोषण विशेषज्ञ कैथी मैडोना स्विफ्ट, एमएस, आरडी, एलडीएन के अनुसार, हमारी अन्य इंद्रियां, विशेष रूप से गंध और दृष्टि, लार और एंजाइमों के उत्पादन को कूद-शुरू कर सकती हैं जो बेहतर पाचन को बढ़ावा देती हैं । यह तथाकथित मस्तक पाचन—"सिर में"के लिए ग्रीक होने के नाते मस्तक-बताता है कि भोजन की उपस्थिति और सुगंध केवल सौंदर्यशास्त्र से परे क्यों जाती है । स्विफ्ट के अनुसार, आकर्षक प्रस्तुति, मनभावन गंध, और एक आराम से मूड पाचन में सुधार करता है । तो अपने आप को एक एहसान करो और आकर्षक डिनरवेयर के साथ टेबल सेट करें और एक या दो मोमबत्ती जलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
3
प्रति सेवारत: कैलोरी: 395; कुल वसा: 21.5 ग्राम (5 ग्राम संतृप्त, 12 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड); कार्बोहाइड्रेट: 16 ग्राम; प्रोटीन: 33.5 ग्राम; फाइबर: 3.5 ग्राम; सोडियम: 498 मिलीग्राम
4
दीर्घायु रसोई
5
Katz.com अधिक जानकारी के लिए.मैट एडेलसन एक पुरस्कार विजेता विज्ञान, स्वास्थ्य और खेल लेखक हैं । वह पूर्व एंकर/निदेशक हैं जॉन्स हॉपकिन्स हेल्थ न्यूज़फ़ीड, एक राष्ट्रीय सिंडिकेटेड दैनिक रेडियो कार्यक्रम । यह तीसरी पुस्तक है जिसे उन्होंने रेबेका काट्ज़ के साथ सह-लेखक किया है । एडेलसन बाल्टीमोर, मैरीलैंड में रहता है ।

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद छोले, सूखा, धोया और नींबू के रस के एक स्प्रिट और एक चुटकी नमक के साथ मिलाया जाता हैडिब्बाबंद छोले, सूखा, धोया और नींबू के रस के एक स्प्रिट और एक चुटकी नमक के साथ मिलाया जाता है1दालचीनी छड़ी, या 1/4 चम्मच जमीन दालचीनीदालचीनी छड़ी, या 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी2(सर्दी)कटा हुआ ताजा पुदीना या सीताफलकटा हुआ ताजा पुदीना या सीताफल8पिघले हुए जमे हुए या जारेड आटिचोक दिल (नोट देखें), चौथाईपिघले हुए जमे हुए या जारेड आटिचोक दिल (नोट देखें), चौथाई3लौंगलहसुन, पतले कटा हुआलहसुन, पतले कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपिचोलिन या मंज़िला जैसे हरे जैतूनपिचोलिन या मंज़िला जैसे हरे जैतून1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा3(सर्दी)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कसा हुआ नींबू उत्तेजकताकसा हुआ नींबू उत्तेजकता3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1चुटकीउदार लाल मिर्च के गुच्छेउदार लाल मिर्च के गुच्छे4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमकसमुद्री नमक2किलोग्रामऑर्गेनिक बोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघ (लगभग, अतिरिक्त वसा की छंटनीऑर्गेनिक बोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघ (लगभग, अतिरिक्त वसा की छंटनी11 पौंड तोरी,हल्दीहल्दी1पीले प्याज, dicedपीले प्याज, diced
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर74
पत्रिका
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