आलू और चेडर-पनीर सूप
आलू और चेडर-पनीर सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.38 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 571 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. नमक, पानी, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेडर पनीर आलू का सूप, चेडर पनीर आलू ब्रोकोली सूप, तथा आलू बेकन ब्रोकोली चेडर पनीर सूप.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, कुरकुरा होने तक मध्यम गर्मी पर बेकन पकाना ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ बेकन निकालें और कागज तौलिये पर नाली ।
बेकन वसा के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच डालो या, यदि आपके पास 2 बड़े चम्मच नहीं हैं, तो मात्रा बनाने के लिए पर्याप्त खाना पकाने का तेल जोड़ें । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें ।
प्याज डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । आलू, पानी और नमक डालकर उबाल लें । आँच को कम करें और ढककर, कभी-कभी हिलाते हुए, आलू के नरम होने तक, 15 से 20 मिनट तक उबालें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में पैन और प्यूरी से आधा सूप निकालें । वैकल्पिक रूप से, आलू मैशर के साथ कुछ आलू को मैश करें । प्यूरी को पैन में लौटा दें । धीमी आंच पर, पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएं ।
पैन को गर्मी से निकालें । सूप का स्वाद लें और जरूरत पड़ने पर और नमक डालें ।
सूप को बेकन और चिव्स के साथ परोसें ।
इस समृद्ध और धुएँ के रंग के सूप के साथ वाशिंगटन स्टेट मर्लोट परोसें । वाशिंगटन के कोलंबिया और याकिमा घाटियों के मर्लोट्स कैलिफोर्निया के अपने भाइयों की तुलना में थोड़ा अधिक संयमित हैं और एक अलग खनिज अंतर्धारा है जो उन्हें यहां एक प्राकृतिक बनाता है ।
नोट: उबलते आलू में बेकिंग, या इडाहो, आलू की तुलना में कम स्टार्च होता है और परिणामस्वरूप उबला हुआ होने पर एक साथ बेहतर होता है । यही कारण है कि वे अक्सर सूप में और आलू के सलाद के लिए उपयोग किए जाते हैं । हालांकि इस सूप में नहीं । चूंकि हम चाहते हैं कि कुछ आलू छोटे टुकड़ों में टूट जाएं और सूप को गाढ़ा कर दें, बेकिंग आलू सही विकल्प हैं ।