आलू-लीक ग्रैटिन

आलू-लीक ग्रैटिन
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? आलू-लीक की चटनी एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 361 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 90 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास हाथ में आलू, आटा, लीक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आलू-लीक ग्रैटिन, आलू और लीक की चटनी, तथा दो आलू और लीक की चटनी.

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर 3-चौथाई सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; लीक जोड़ें, और 5 मिनट या निविदा तक (भूरा न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
लीकलीक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
3
आटे में व्हिस्क; कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 मिनट । धीरे-धीरे दूध में फेंटें । 2 चम्मच नमक और अगले 3 अवयवों में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
गर्मी से निकालें; पनीर में पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
6
आलू के आधे हिस्से को हल्के से ग्रीस किए हुए 13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में डालें; डिश में आलू के ऊपर समान रूप से आधा सॉस डालें । सॉस के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
7
सेंकना, खुला, 375 पर 50 मिनट के लिए या जब तक आलू सुनहरा भूरा और कांटा निविदा न हो, यदि आवश्यक हो तो अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ परिरक्षण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
8
ओवन से निकालें, और 10 मिनट खड़े रहें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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