आलू सलाद के साथ सामन
आलू सलाद के साथ सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 61 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. हॉर्सरैडिश, स्कैलियन, नए आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 54 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सामन आलू का सलाद, सामन, आलू और डिल सलाद, तथा स्मोक्ड सैल्मन आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को मध्यम सॉस पैन में रखें ।
ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें और उबाल लें ।
1 चम्मच नमक जोड़ें, गर्मी कम करें, और निविदा तक उबाल लें, 15 से 18 मिनट ।
नाली और ठंडे पानी के नीचे ठंडा करने के लिए चलाएं ।
क्वार्टर में काटें । इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । सामन को चम्मच नमक और चम्मच काली मिर्च के साथ सीज़न करें । पूरे अपारदर्शी तक पकाएं, प्रति 4 से 5 मिनट side.In एक बड़ा कटोरा, सहिजन, सिरका, स्कैलियन, शेष 3 बड़े चम्मच तेल, चम्मच नमक और चम्मच काली मिर्च को मिलाएं ।
ड्रेसिंग में आलू और वॉटरक्रेस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सलाद को सामन के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है शैटॉ स्टी । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau