इटैलियन स्टाइल ब्रोइल्ड तिलापिया
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए इतालवी शैली के उबले हुए तिलापियन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 2059 कैलोरी, 202 ग्राम प्रोटीन, तथा 137 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 18.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । ओल्ड बे सीज़निंग, नींबू का रस, मेयोनेज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । रेसिपीज़र की इस रेसिपी के 4 प्रशंसक हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और मोटे तौर पर किया जाता है 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो उबला हुआ तिलापिया परमेसन, ब्रोइल्ड तिलापिया गायरोस, तथा ब्रोइल्ड तिलापियन ओरेगनाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने ओवन के ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । नॉन स्टिक कुकिंग के साथ ब्रोइलिंग पैन या एल्युमिनियम फॉयल स्प्रे करें spray.In एक छोटी कटोरी, परमेसन चीज़, मक्खन, मेयोनेज़ और नींबू का रस मिलाएं । सूखे तुलसी, काली मिर्च, प्याज पाउडर और अजवाइन नमक के साथ सीजन ।
अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें । तैयार पैन पर एक परत में पट्टिका व्यवस्थित करें । 2 से 3 मिनट के लिए गर्मी से कुछ इंच उबाल लें । फ़िललेट्स को पलटें, और कुछ और मिनट के लिए उबाल लें ।
ओवन से फ़िललेट्स निकालें और उन्हें ऊपर की तरफ परमेसन चीज़ के मिश्रण से ढक दें, फिर
पुराने बे ब्रोइल के साथ 2 और मिनट के लिए छिड़कें या जब तक टॉपिंग ब्राउन न हो जाए और मछली कांटे से आसानी से निकल जाए । सावधान रहें कि मछली को अधिक न पकाएं।शराब टिप।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर तिलापिया के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।