एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? इतालवी सॉसेज और जंगली मशरूम रिसोट्टो कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 635 कैलोरी. के लिए $ 4.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मदीरा, लहसुन लौंग, सॉसेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं इतालवी सॉसेज और मशरूम रिसोट्टो, इतालवी सॉसेज, लाल मिर्च और मशरूम रिसोट्टो, तथा जंगली मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
3
सभी मशरूम, अजवायन के फूल और अजवायन डालें और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 कप लहसुन की कलियाँ
4
1/2 कप मदीरा जोड़ें; लगभग अवशोषित होने तक, लगभग 1 मिनट तक उबालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Madeira
5
बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए स्टॉक लाओ; गर्मी से निकालें और गर्म रखने के लिए कवर करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
प्याज और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
चावल जोड़ें; 2 मिनट हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
8
शेष 1 कप मदीरा जोड़ें; अवशोषित होने तक उबालें, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Madeira
9
1 कप गर्म स्टॉक जोड़ें; लगभग अवशोषित होने तक उबाल लें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 3 मिनट । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो और मिश्रण मलाईदार न हो, कपफुल द्वारा अधिक स्टॉक जोड़ना, अक्सर सरगर्मी करना और अधिक स्टॉक जोड़ने से पहले अधिकांश स्टॉक को अवशोषित करने की अनुमति देना, लगभग 25 मिनट । सॉसेज मिश्रण में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
10
सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें । पनीर को अलग से पास करें ।