इतालवी सॉसेज सूप
इतालवी सॉसेज सूप सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 394 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । गोमांस शोरबा, पालक, सॉसेज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 2671 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो इतालवी सॉसेज सूप, इतालवी सॉसेज सूप, तथा इतालवी सॉसेज सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक स्टॉकपॉट या डच ओवन में, लहसुन के साथ ब्राउन सॉसेज । शोरबा, टमाटर और गाजर में हिलाओ, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । गर्मी कम करें, कवर करें, और 15 मिनट उबालें ।
तरल और तोरी के साथ सेम में हिलाओ । कवर, और एक और 15 मिनट उबाल, या जब तक तोरी निविदा है ।
गर्मी से निकालें, और पालक जोड़ें । पालक के पत्तों को पकाने के लिए सूप से गर्मी की अनुमति देने वाले ढक्कन को बदलें । सूप 5 मिनट के बाद परोसने के लिए तैयार है ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है ।
"फूलों, ताजा जड़ी बूटियों और चॉकलेट के संकेत के साथ ताजा बेरी दिखाता है । एक ताजा तालू, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन और एक संतुलित खत्म के साथ पूर्ण शरीर । चेरी और हल्के मसाले के बहुत सारे । 2003 के बाद सर्वश्रेष्ठ । "- वाइन स्पेक्टेटर
"Shows fresh berry, with hints of flowers, fresh herbs and chocolate. Full-bodied, with a fresh palate, well-integrated tannins and a balanced finish. Lots of cherry and light spice. Best after 2003."-Wine Spectator