इलायची बिस्कुट
इलायची बिस्कुट रेसिपी लगभग 40 मिनट में बनाई जा सकती है. यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की कीमत 60 सेंट है। एक सर्विंग में 290 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 7 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। यह एक बहुत ही किफायती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास बेकिंग पाउडर, शहद, गर्म दूध और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 41% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको इलायची बिस्कुट, इलायची और पिस्ता बिस्कुट, और एंजेल बिस्कुट: खमीर से बने आसान बिस्कुट जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें और एक तरफ रख दें।
एक कटोरे में आटा, सूखा दूध पाउडर, बेकिंग पाउडर, इलायची और नमक मिलाएं। दूसरे कटोरे में, गर्म दूध, शहद, तेल और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं।
दूध के मिश्रण को आटे के मिश्रण में डालें और कुछ बार हिलाएँ, जब तक कि मिश्रण पूरी तरह मिश्रित न हो जाए।
आटे को एक साथ इकट्ठा करें और आटे की सतह पर बेल लें। आटे को धीरे से थपथपाकर 9x3 इंच का आयत बनाएं और तेज चाकू से आटे को 3 3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें।
6 त्रिकोण बनाने के लिए प्रत्येक वर्ग को विकर्ण पर काटें, और त्रिकोणों को तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 6 मिनट तक बेक करें, ओवन से निकालें और बिस्कुट के ऊपर टर्बिनाडो चीनी छिड़कें। बिस्कुट को ओवन में वापस रखें और 8 मिनट तक और बेक करें।
परोसने से पहले रैक पर ठंडा होने दें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको मेरी शीर्ष पसंद हैं। मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को प्रभावित नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरा करती है, और मेडीरा के नट नोट्स पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रुट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 57 डॉलर प्रति बोतल है।
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पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
फूलों और फलों की सुगंध (पीले फल और ताजे फल) की अद्भुत ताजगी और जीवंतता, वेनिला और मक्खन के सूक्ष्म नोट्स को रास्ता देने से पहले, जड़ें जमा लेती है, जिससे वाइन को एक फल और सुसंगत चरित्र मिलता है। चेरी प्लम, नींबू और बर्गमोट नारंगी के स्वर पहले उभरते हैं, फिर नींबू और हनीसकल जैसे फलों के पेड़ों के फूलों के लिए रास्ता बनाते हैं। इसके बाद मक्खन, मेडेलीन केक और वेनिला चीनी के नोट आते हैं। अंगूर, सफेद आड़ू, हरी नाशपाती, सेब के पेड़ और हरी हेज़लनट्स के लंबे स्वर स्वाद को बढ़ाते हैं।