उग्र साल्सा
नुस्खा उग्र साल्सा मोटे तौर पर अपने मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 235 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 3 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अडोबो सॉस, लहसुन लौंग, सीताफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो उग्र लाल साल्सा, उग्र फल साल्सा, तथा 'लिटिल जार, बिग फ्लेवर' से उग्र आड़ू साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में गर्म तेल में प्याज और लहसुन को मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
टमाटर और अगले 3 सामग्री जोड़ें। एक उबाल लाओ। गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; कुक, कवर, 10 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी ।
1 कप टमाटर के मिश्रण को ब्लेंडर में चिकना होने तक प्रोसेस करें, नीचे की तरफ खुरचने के लिए रुकें; सॉस पैन पर लौटें ।
मकई और नमक में हिलाओ; 3 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं । सीताफल और चूने के रस में हिलाओ ।
ब्लू कॉर्न चिप्स के साथ परोसें ।
नोट: रात भर ठंडा होने पर मसाले का स्वाद बढ़ जाता है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir
# 17 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20132010 रेवना वाइनयार्ड पिनोट नोयर विंटेज और रेवना वाइनयार्ड साइट दोनों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है । 2010 एक चुनौतीपूर्ण बढ़ता मौसम था, लेकिन सावधानीपूर्वक खेती और उत्कृष्ट वाइनमेकिंग के साथ, आठ अलग-अलग पिनोट नोयर क्लोन के हमारे मिश्रण ने एक गहन, जटिल और संतुलित वाइन का उत्पादन किया । काले चेरी के उज्ज्वल, आगे अरोमा, सूखे हर्बल औरफूल नोट गुड़ और एनीस खिलना द्वारा उठाए जाते हैं । बड़े पैमाने परब्लैक चेरी फ्लेवर पतनशील होते हैं और मसाले,कोला और कोको टोन के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होते हैं । बनावट रसीला और समृद्ध है, के साथ परिष्करण हैगोल नरम टैनिन जो सेलरिंग के लिए सही संरचना प्रदान करते हैं ।