ऊँची एड़ी के जूते के साथ हरी Ricotta: Tacconi चुनाव Ricotta Verde

ऊँची एड़ी के जूते के साथ हरी Ricotta: Tacconi चुनाव Ricotta वर्डे एक शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 445 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की सफेदी, नमक और काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो स्कर्ट स्टेक के साथ साल्सा वर्डे और Ricotta Salata, तला हुआ तोरी फूलों के साथ भैंस Ricotta: Fiori di Zucca Fritte चुनाव Ricotta di Bufalan ई Pomodori, तथा Tunan और Ricotta के पकौड़े (Polpette di Tonno ई Ricotta) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नुस्खा के अनुसार आटा तैयार करें और इसे पास्ता-रोलिंग मशीन पर दूसरी-सबसे पतली सेटिंग में रोल करें ।
इसे समान आकार की 4 या 5 शीट में काटें, प्रत्येक शीट को अच्छी तरह से आटा दें, और उन्हें 1 इंच के वर्गों में काट लें । रसोई के तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध शीट ट्रे पर अलग सेट करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, पालक को बारीक कटा होने तक पल्स करें और रिकोटा, 1/4 कप कसा हुआ पनीर और जायफल डालें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और एक गर्म स्थान पर अलग सेट करें ।
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें । पास्ता वर्गों को उबलते पानी में पकाएं और निविदा तक पकाएं अल डेंटे, लगभग 3 मिनट ।
पास्ता को निथार लें और 1 कप खाना पकाने का पानी सुरक्षित रखें ।
इस पानी का आधा हिस्सा रिकोटा मिश्रण में डालें, फिर पास्ता को रिकोटा मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
यदि आवश्यक हो तो इसे "तंग" होने से बचाने के लिए और पानी डालें, नमक और काली मिर्च डालें । समान रूप से 4 पास्ता कटोरे के बीच विभाजित करें और कसा हुआ पेकोरिनो के साथ शीर्ष करें ।
एक लकड़ी के बोर्ड पर, आटे को एक टीले में रखें । केंद्र में एक कुआं बनाएं और अंडे की सफेदी और नमक डालें ।
मैदा और पानी को कांटे से मिलाते हुए एक बार में थोड़ा सा पानी डालें । दोनों हाथों का उपयोग करके, एक चिकनी, लचीला आटा प्राप्त करने के लिए, आवश्यक रूप से अधिक आटा जोड़कर, एक गेंद में आटा गूंध करें । एक उल्टे कटोरे के नीचे आटा सेट करें और इसे 15 मिनट आराम दें ।