ऋषि और परमेसन क्राउटन के साथ बटरनट स्क्वैश सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त और मौलिक सूप? सेज और परमेसन क्राउटन के साथ बटरनट स्क्वैश सूप एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 185 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. के लिए $ 1.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, ऋषि, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश सूप टोस्टेड सेज और हर्बड क्राउटन के साथ, बेकन के साथ बटरनट स्क्वैश और व्हाइट बीन प्यूरी-सेज क्राउटन, तथा ऋषि के साथ बटरनट स्क्वैश और परमेसन पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच, नमक के 2 चम्मच, और काली मिर्च के साथ स्क्वैश टॉस ।
स्क्वैश को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और 15 मिनट के लिए ओवन में भूनें । क्यूब्स को पलट दें और 15 मिनट तक या जब तक वे कैरामेलाइज़ न हो जाएं तब तक भूनते रहें; एक तरफ रख दें ।
एक डच ओवन या एक बड़े स्टॉकपॉट में, मध्यम गर्मी पर मक्खन और शेष तेल गरम करें ।
प्याज, अजवाइन, और ऋषि और सॉस जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां पारभासी और निविदा न हों, 10 मिनट ।
स्क्वैश, शोरबा और बचा हुआ नमक डालें और उबाल लें । कम गर्मी और 30 मिनट के लिए या तरल स्वादिष्ट होने तक उबाल लें ।
गर्मी से निकालें । ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके, सूप को चिकना होने तक बैचों में ब्लेंड करें । बर्तन पर लौटें और गर्म रखें । ऋषि और परमेसन क्राउटन और कसा हुआ परमेसन के साथ शीर्ष