ऋषि, प्याज और जंगली-चावल रिसोट्टो केक सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 395 कैलोरी. के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, चावल, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 43 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ऋषि, प्याज और जंगली-चावल रिसोट्टो केक, पोर्सिनी, कारमेलाइज्ड प्याज और ऋषि रिसोट्टो, तथा पोर्सिनी, कारमेलाइज्ड प्याज और ऋषि रिसोट्टो.
निर्देश
1
एक भारी सॉस पैन में नमक के साथ पानी उबाल लें, फिर जंगली चावल, कवर, निविदा तक, लगभग 45 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
गर्मी से निकालें और चावल को खाना पकाने के तरल में खड़े होने दें, खुला, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
3
एक सॉस पैन और रिजर्व चावल पर सेट एक छलनी में चावल नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
खाना पकाने के तरल में सब्जी स्टॉक जोड़ें और एक उबाल लाएं । कम गर्मी पर तरल गर्म, कवर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए अजमोद, बारीक कटा हुआ
5
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 6 - से 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में मक्खन और तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर सौते ऋषि, सरगर्मी, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1/2 टहनी मेंहदी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
प्याज और सॉस जोड़ें, सरगर्मी, नरम होने तक । स्वाद के लिए नमक के साथ अजवाइन में हिलाओ और सॉस, सरगर्मी, जब तक प्याज सुनहरा भूरा होने न लगे, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)
7
आर्बोरियो चावल में हिलाओ और मध्यम गर्मी पर पकाना, लगातार सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Arborrio चावल
8
वाइन, थाइम और काली मिर्च को स्वाद और पकाने के लिए जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि शराब अवशोषित न हो जाए । 1 कप गर्म शोरबा में हिलाओ और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि शोरबा अवशोषित न हो जाए । शोरबा डालना जारी रखें, एक बार में 1 कप, और उबालना, बार-बार हिलाते रहें और प्रत्येक जोड़ को अगले जोड़ने से पहले अवशोषित होने दें, जब तक कि चावल निविदा न हो लेकिन फिर भी अल डेंटे और मलाईदार दिखने वाला और तरल अवशोषित न हो जाए, 20 से 22 मिनट । खाना पकाने के अंत में, जंगली चावल में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
पॉट को गर्मी से निकालें और परमेसन, अजमोद, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हलचल करें । कूल रिसोट्टो और चिल, कवर, कम से कम 4 घंटे और 1 तक
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हंट्स® टमाटर सॉस
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
10
नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले कमरे के तापमान पर रिसोट्टो लाओ ।
1
हल्के से जर्दी मारो और रिसोट्टो में हलचल करें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ सफेद और एक चुटकी नमक मारो जब तक कि वे कड़ी चोटियों को पकड़ न लें । गोरों के आधे हिस्से को रिसोट्टो में थोड़ा हल्का करने के लिए और शेष गोरों में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्में
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2
आगे बढ़ने से 15 मिनट पहले बैटर को कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
3
1 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम आँच पर गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें । स्किलेट में बल्लेबाज के स्कूप 4 (गोल 1/4-कप) टीले, केक बनाने के लिए एक चम्मच के पीछे के साथ चपटा 3 इंच भर में 1/2 इंच मोटी । केक को नीचे की तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएं (यह मोड़ते समय केक को टूटने से रोकने के लिए महत्वपूर्ण है), अगर बहुत जल्दी ब्राउन हो जाए तो गर्मी को समायोजित करें, 5 मिनट । केक को धातु के स्पैटुला से सावधानी से पलट दें और नीचे की तरफ सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
4
एक बड़े उथले बेकिंग पैन में ब्राउन के रूप में स्थानांतरित करें और एक परत में व्यवस्थित करें । एक ही तरीके से अधिक केक बनाएं, स्किलेट को बैचों के बीच पेपर तौलिए से साफ करें और आवश्यकतानुसार अधिक तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
5
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
परोसने से ठीक पहले, रिसोट्टो केक को सिज़लिंग तक, लगभग 6 मिनट तक बेक करें ।