ओक टाउन लहसुन सिरका चिकन
ओक टाउन लहसुन सिरका चिकन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 344 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.16 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास वाइन सिरका, बीयर, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो लहसुन-सिरका सॉस में चिकन, ब्रेज़्ड चिकन के साथ Shallots, लहसुन, और Balsamic सिरका, तथा लहसुन और अजवाइन के पत्तों के साथ त्वरित सिरका-ब्रेज़्ड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम गर्मी पर बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच तेल, प्याज, मिर्च डालें और पारभासी होने तक 3 मिनट तक भूनें ।
चिकन जांघों और हल्के भूरे रंग जोड़ें।
1/4 कप लहसुन डालें और भूनें । Deglaze के साथ बीयर और चिकन स्टॉक. 3 से 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चिकन पकने के तरीके का 3/4 न हो जाए ।
चिकन को सौते पैन से निकालें, और ठंडा होने दें, पैन और ब्रेज़िंग शोरबा आरक्षित करें ।
मध्यम सॉस पैन में एक और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें और शेष 1/2 कप लहसुन को हल्का कैरामेलाइज़ करें । हो जाने पर आंच से उतार लें और ठंडा होने दें ।
मध्यम मिश्रण के कटोरे में, आटा, नमक और काली मिर्च, अजवायन, लाल शिमला मिर्च और मिर्च पाउडर मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं, पका हुआ लहसुन डालें और एक पेस्ट में मिलाएं ।
ठंडा, पका हुआ चिकन लें और चिकन पर पेस्ट दबाएं ।
लहसुन पैन में शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें, और धीरे से पैन में चिकन रखें । दोनों तरफ हल्का भूरा चिकन।
सिमर आरक्षित ब्रेज़िंग शोरबा और रेड वाइन सिरका जोड़ें । जब चिकन दोनों तरफ से पक जाए, तो चिकन के ऊपर सिरका शोरबा डालें और 3 से 5 मिनट तक उबलने दें ।
हरे प्याज से गार्निश करें ।