ओजे ग्रेवी के साथ चिकन और कोरिज़ो हैश सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 662 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 268 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम, थाइम, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो चिकन Chorizo "कोई आलू" हैश, चोरिज़ो हैश Browns, तथा काले और सोया कोरिज़ो हैश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
हैश बनाने के लिए, कोरिज़ो को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में डालें । सख्ती से सॉसेज को आलू मैशर या लकड़ी के चम्मच के साथ बिट्स में तोड़ दें क्योंकि यह पकता है । एक बार जब यह जमीन के मांस जैसा दिखता है, तो केला और गाजर जोड़ें । एक छोटी चुटकी नमक और कुछ काली मिर्च के साथ सीजन । वसा में सब कुछ कोट करने के लिए टॉस करें और बिना हिलाए, कुछ मिनटों के लिए पौधों और गाजर पर रंग विकसित करने के लिए पकाएं, फिर टॉस करें और फिर से प्रतीक्षा करें । इस तरह से तब तक पकाएं जब तक कि पौधे और गाजर ज्यादातर तरफ से कैरामेलाइज़ न हो जाएं और नर्म हो जाएं, और कोरिज़ो ब्राउन हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
3 से 4 पाउंड ताज़ी स्वोर्डफ़िश, 1/2-इंच सर्विंग्स में कटी हुई (लगभग 2 प्रति व्यक्ति, 3 से 4 औंस प्रत्येक)
सूअर की चर्बी वापस
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कठोर सलामी, जुलिएन
3
जोड़ें, अजवायन के फूल, लहसुन, scallions, और jalapenos. कोट करने के लिए टॉस करें और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि लहसुन निविदा और सुगंधित न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
चिकन डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5
ग्रेवी बनाने के लिए, आटे को हैश के ऊपर छिड़कें और लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक कि वह गायब न हो जाए, फिर आटे का स्वाद हटाने के लिए कुछ और मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
पहले से कटे हुए स्मोक्ड सैल्मन स्ट्रिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
6
Worcestershire सॉस जोड़ें और संतरे का रस. हलचल जारी रखें, जिससे रस गाढ़ा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
7
गर्मी से निकालें और खट्टा क्रीम में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ