ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक
ओज़ो-सुगंधित बादाम, दही, और जैतून का तेल केक सिर्फ मिठाई हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.32 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 450 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में चीनी, अंडे, ऊज़ो और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो नारंगी-सुगंधित जैतून का तेल केक, बादाम-सुगंधित सफेद केक, तथा साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
ब्रश दो 8 1/2 एक्स 4 1/2 एक्स 2 1/2 इंच धातु पाव पैन जैतून का तेल के साथ । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन पैन बॉटम्स; जैतून के तेल के साथ चर्मपत्र ब्रश करें ।
रिमेड बेकिंग शीट पर 1 1/2 कप बादाम फैलाएं; ओवन में टोस्ट 10 मिनट । कूल ।
प्रोसेसर में स्थानांतरण और मोटे पीस (कुछ छोटे बादाम के टुकड़े रहना चाहिए); एक तरफ सेट करें । प्रोसेसर में 1/2 कप अनटोस्टेड बादाम को बारीक काट लें । 1/2 कप, लगभग 2 मिनट तक कम होने तक छोटे सॉस पैन में ओज़ो उबालें । कूल ।
प्रत्येक पैन के तल पर 1 1/2 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए बादाम छिड़कें ।
बड़े कटोरे में व्हिस्क आटा, ग्राउंड स्टार ऐनीज़, बेकिंग पाउडर, समुद्री नमक और पिसे हुए बादाम ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में अंडे की जर्दी और 1 1/2 कप चीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें (मिश्रण पहले दानेदार लगेगा) ।
1 कप हल्का जैतून का तेल जोड़ें; 1 मिनट मारो ।
ओज़ो और दही डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक फेंटें । धीरे-धीरे जर्दी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक शामिल न हो जाए (बल्लेबाज मोटा हो जाएगा) ।
ड्राई क्लीन बीटर्स का उपयोग करते हुए, अंडे की सफेदी को बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि वह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए । 1/3 गोरों को हल्का करने के लिए बैटर में मोड़ें । 2 परिवर्धन में शेष गोरों में मोड़ो । तैयार पैन (प्रत्येक के लिए लगभग 3 1/2 कप) के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
शेष बारीक कटा हुआ बिना भुने हुए बादाम के साथ प्रत्येक को समान रूप से विभाजित करें ।
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
सुनहरा भूरा होने तक केक बेक करें और केंद्रों में डाला गया टेस्टर लगभग 1 घंटा 5 मिनट साफ निकलता है । रैक 15 मिनट पर पैन में कूल केक। केक को रैक पर पलट दें और पूरी तरह से ठंडा करें । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी में लपेटें और कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।