ओरेओ बॉल्स

ओरेओस को कुचलकर शुरू करें । मैं ओरेओस को एक बड़े बैगी में डाल देता हूं और इसे पूरा करने के लिए अपने मांस टेंडराइज़र के सपाट पक्ष के साथ उन्हें मारता हूं । आप एक खाद्य प्रोसेसर का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन जब मैंने कोशिश की है तो मुझे एक सुसंगत बनावट प्राप्त करने में समस्या हुई है ।

कुचले हुए ओरियो में क्रीम चीज़ डालें। क्रीम चीज़ को ओरियो में मिलाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । फिर मिश्रण को 1 इंच की गेंदों में रोल करें । इस बिंदु पर मैं गेंद को कुछ घंटों (या रात भर) के लिए फ्रीज करने की सलाह दूंगा । यह उन्हें चॉकलेट में कवर करना इतना आसान बनाता है! जब आप बॉल्स को ढकने के लिए तैयार हों, तो एक छोटी कटोरी में चॉकलेट चिप्स या चॉकलेट बादाम की छाल को पिघलाएं । फिर एक टूथपिक को एक बॉल में पोक करें और इसे चॉकलेट में डुबोएं । यदि आप गेंदों को सही दिखने के बारे में चिंतित हैं, तो आप टूथपिक के दूसरे छोर को एक खाली स्टायरोफोम अंडे के कार्टन में पोक कर सकते हैं जबकि चॉकलेट सख्त हो जाती है । बस इतना ही! चॉकलेट को सेट होने दें और फिर उन्हें खाएं!