कुक द बुक: मशरूम बीफ बर्गर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1321 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 106 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए थाइम, टमाटर, दरदरा पिसा हुआ चक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मेयोनेज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सुपर! पीनट बटर ब्राउनी मेड लाइटर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कुक द बुक: बर्गर एंड फ्राइज़, कुक द बुक: ट्रफल्स के साथ फ्लेर बर्गर, तथा कुक द बुक: अल्टीमेट श्रीराचा बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक उथले कंटेनर में, जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच, थाइम का 1 बड़ा चम्मच और नींबू उत्तेजकता को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
मशरूम जोड़ें और उन्हें सभी पक्षों पर कोट करने के लिए बारी करें, लगभग 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए अलग सेट करें । मशरूम सभी अचार को अवशोषित करेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
त्रि-टिप्स, छंटनी
3
शतावरी तैयार करने के लिए, एक बर्तन में पानी उबाल लें और नमक डालें । भाले को 4 इंच की लंबाई तक ट्रिम करें । यदि त्वचा सख्त है, तो डंठल के निचले 2 इंच को छील लें । लगभग 2 मिनट के लिए उबलते पानी में शतावरी को ब्लांच करें, नाली, और ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट पर फैलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ थोड़ा जैतून का तेल और मौसम के साथ टॉस करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
बारबेक्यू में मध्यम-गर्म आग बनाएं या मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन रखें । मशरूम को ग्रिल करें, आवश्यकतानुसार पलटें, और थोड़े से जैतून के तेल से ब्रश करें यदि वे सूखे लगते हैं, जब तक कि वे अच्छी तरह से भूरे और कोमल न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
एक चॉपिंग बोर्ड पर निकालें, ठंडा होने दें, और उन्हें छोटे पासा में काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
6
एक बड़े कटोरे में, मांस को दो-तिहाई मशरूम, प्याज, सरसों और 1 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ मिलाएं । सामग्री समान रूप से मिश्रित होने तक धीरे से गूंधें । हल्के से संभालना बनावट को हल्का और रसदार रखने के लिए, मांस को 4 समान आकार के पैटीज़ में लगभग 1 इंच मोटा विभाजित करें । बर्गर को कई घंटों या रात भर के लिए आकार और प्रशीतित, ढका जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
7
एक छोटे कटोरे में, शेष मशरूम को शेष 1/4 चम्मच थाइम और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
पकाने के लिए तैयार होने पर, एक बड़े कड़ाही या ग्रिल पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मध्यम-उच्च गर्मी पर बहुत गर्म होने तक गर्म करें या बारबेक्यू में मध्यम-गर्म आग का निर्माण करें । नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ मांस को उदारतापूर्वक सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
मध्यम-दुर्लभ के लिए 7 से 10 मिनट के लिए, एक या दो बार पलटते हुए बर्गर को कड़ाही में पकाएं । पैटीज़ पर नीचे न दबाएं । एक बड़े चम्मच के साथ, पैन में वसा के साथ बर्गर को कई बार चिपकाएं । (आप ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भी प्रीहीट कर सकते हैं और स्टोव के ऊपर बर्गर को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक पका सकते हैं, और फिर उन्हें ओवन में खत्म कर सकते हैं । ) बर्गर को ग्रिल करने के लिए, कद्दूकस पर तेल लगाएं, उस पर पैटीज़ लगाएं और ढक दें । ऊपर की तरह पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
10
जबकि बर्गर पकते हैं, बन्स को टोस्टर ओवन में या ब्रॉयलर के नीचे, गर्मी से लगभग 5 इंच, हल्के से टोस्ट होने तक टोस्ट करें । या ग्रिल रैक के बाहरी परिधि पर उन्हें टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
टोस्टर
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
11
खाना पकाने के अंतिम मिनट या दो के लिए, पिघलने के लिए प्रत्येक बर्गर पर पनीर का एक टुकड़ा लपेटें । फिर उन्हें एक गर्म थाली में निकालें, गर्म रखें, और परोसने से पहले कई मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
12
शतावरी को गर्म करने के लिए, एक और बड़े कड़ाही में, गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
13
शतावरी जोड़ें और पकाना, अक्सर मोड़, निविदा और हल्के भूरे रंग तक, लगभग 3 मिनट । आप ग्रिल पर भाले को बार-बार घुमाते हुए भी गर्म कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
14
बर्गर बनाने के लिए, मशरूम मेयोनेज़ के लगभग एक चम्मच के साथ प्रत्येक बन तल को फैलाएं । बन की बोतलों पर कई शतावरी भाले की व्यवस्था करें, फिर टमाटर के स्लाइस, और फिर बर्गर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1-3/4 कप सॉकरक्राट, धोकर अच्छी तरह सूखा हुआ
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद मोती ड्रेजेज
15
मशरूम मेयोनेज़ की एक और गुड़िया जोड़ें । बन टॉप के साथ कवर करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ