काजुन गर्म केकड़ा डुबकी
एक की जरूरत है पेसकैटेरियन और केटोजेनिक होर डी ' ओवरे? काजुन हॉट क्रैब डिप कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 142 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए उथले, गांठ केकड़े, चाइव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो नैशविले गर्म चिकन डुबकी, आटिचोक केकड़ा डुबकी, तथा काजुन केकड़ा क्रोकेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
मध्यम गर्मी पर एक छोटा सॉस पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में प्याज़ और लहसुन डालें; 2 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें ।
फूड प्रोसेसर में 1 कप केकड़ा रखें ।
केकड़े में प्याज़ का मिश्रण, 1/4 कप पानी, काली मिर्च की चटनी और काजुन मसाला डालें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक बड़े कटोरे में चम्मच मिश्रण, और शेष केकड़ा, मेयोनेज़, और अगले 5 अवयवों (काली मिर्च के माध्यम से) में हलचल ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से लेपित 1-क्वार्ट ग्लास या सिरेमिक पुलाव डिश में मिश्रण को स्थानांतरित करें ।
एक छोटे कटोरे में पंको और चिव्स मिलाएं; केकड़े के मिश्रण पर छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पंको मिश्रण ।
450 पर 30 मिनट तक या ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau