कॉटेज पॉटपाई
ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? कॉटेज पॉटपाई एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। $1.4 प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 20% कवर करता है । एक सेवारत में 376 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा होती है। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने पाया कि यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक है। यदि आपके पास लहसुन की कलियां, टमाटर सॉस, मेंहदी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर , इस रेसिपी को 53% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।
निर्देश
एक सॉस पैन में प्याज, गाजर, लहसुन और शोरबा मिलाएं। उबाल आने दें। आंच कम कर दें; ढककर 20 मिनट या सब्ज़ियाँ नरम होने तक पकाएँ।
छान लें, यदि चाहें तो ग्रेवी बनाने के लिए तरल को बचाकर रखें। एक कड़ाही में, मध्यम आंच पर मांस को तब तक पकाएं जब तक कि वह गुलाबी न हो जाए; छान लें।
टमाटर सॉस और मसाले डालें; उबाल आने दें। आँच कम करें; ढककर 15 मिनट तक पकाएँ।
बची हुई सब्जियां डालें और अच्छी तरह मिला लें।
इसे एक ग्रीस किए हुए 2-qt बेकिंग डिश में डालें। ऊपर से मसले हुए आलू डालें।
बिना ढके 350 डिग्री पर 30 मिनट तक या आलू के हल्के भूरे होने तक बेक करें। अगर चाहें तो बची हुई सब्जी से ग्रेवी बनाएं; पॉटपाई के साथ परोसें।