केंटकी बोर्बोन बर्गू

केंटकी बोर्बोन बर्गू
केंटकी बॉर्बन बर्गू सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 76 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा, और कुल का 841 कैलोरी. यह नुस्खा 14 परोसता है और प्रति सेवारत $5.43 खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। वोस्टरशायर सॉस, पोर्क शैंक, कॉर्न और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केंटकी बर्गू, केंटकी बर्गू, तथा धीमी कुकर केंटकी बर्गू.

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में सूअर का मांस, वील, बीफ, भेड़ का बच्चा और चिकन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
बीफबीफ
मेम्नेमेम्ने
पोर्कपोर्क
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
पानी डालकर धीरे-धीरे उबाल लें । जब तक मांस हड्डियों से गिरने के लिए पर्याप्त निविदा न हो जाए, तब तक लगभग 46 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
मांसमांस
3
मांस को स्टॉक से बाहर निकालें । मांस को ठंडा करें, इसे हड्डियों से हटा दें, और इसे काट लें । कटा हुआ मांस स्टॉक में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
मांसमांस
4
आलू और प्याज को पियर करें और उन्हें पासा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
प्याजप्याज
5
मांस और स्टॉक में उन्हें, गाजर, हरी मिर्च, गोभी, टमाटर प्यूरी, मक्का, लाल मिर्च, भिंडी, अजमोद, लीमा बीन्स, अजवाइन, और बोर्बोन जोड़ें । स्टू को लगभग 6 घंटे तक बहुत गाढ़ा होने तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्चहरी मिर्च
टमाटर प्यूरीटमाटर प्यूरी
लीमा बीन्सलीमा बीन्स
लाल मिर्चलाल मिर्च
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
गोभीगोभी
गाजरगाजर
अजमोदअजमोद
अजवाइनअजवाइन
स्टॉकस्टॉक
मकईमकई
मांसमांस
भिंडीभिंडी
स्टूस्टू
6
नमक, काली मिर्च, टबैस्को, स्टेक सॉस और वोस्टरशायर सॉस के साथ स्वाद के लिए सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सॉसस्टेक सॉस
गर्म सॉसगर्म सॉस
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
7
केंटकी बॉर्बन कुकबुक से अल्बर्ट डब्ल्यू. ए. श्मिड द्वारा । केंटकी के यूनिवर्सिटी प्रेस द्वारा कॉपीराइट 2010 । केंटकी के यूनिवर्सिटी प्रेस से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)

उपकरण

सामग्री

9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बीफ टांगबीफ टांग1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेंटकी bourbonकेंटकी bourbon4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गोभीकटा हुआ गोभी1गुच्छागाजर, खुली और मोटी कटा हुआगाजर, खुली और मोटी कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced अजवाइनdiced अजवाइन2किलोग्रामपेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाबुत मकई, ताजा या डिब्बाबंदसाबुत मकई, ताजा या डिब्बाबंद2हरी मिर्च, बीज और कटा हुआहरी मिर्च, बीज और कटा हुआ9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मेमने का स्तनमेमने का स्तन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी लीमा बीन्ससूखी लीमा बीन्स4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ भिंडीकटा हुआ भिंडी6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।प्याजप्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद2फली लाल मिर्चफली लाल मिर्च9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पोर्क शैंकपोर्क शैंक6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।आलूआलू14झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च14झींगा और शिरायुक्तस्टेक सॉसस्टेक सॉस14झींगा और शिरायुक्ततबस्स्कोतबस्स्को9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।वील टांगवील टांग8मध्यम पीला प्याज, कटा हुआठंडा पानीठंडा पानी14झींगा और शिरायुक्तWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बुली हिल वाइनयार्ड ड्राई रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
बुली हिल वाइनयार्ड्स सूखी रिस्लीन्ग
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कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स14
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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