केंटकी बर्गू बर्गर और दक्षिणी सक्सोटाश

Name: केंटकी बर्गू बर्गर और दक्षिणी सक्सोटाश
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 3 (सर्दी) 4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8); 2 (सर्दी) (यूके करंट्स का उपयोग करता है); 1 मुट्ठी भर ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ; 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए जमे हुए मकई; 2 लौंग लहसुन, कसा हुआ या कीमा बनाया हुआ; 1 हरी शिमला मिर्च, बीज और कटा हुआ; 454 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) ग्राउंड पोर्क; 454 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) जमीन sirloin; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल; 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए जमे हुए लीमा बीन्स; 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ जमे हुए भिंडी; 4 (सर्दी) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित; 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ; 2 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज; 118 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ मसालेदार हरी बीन्स प्लस 1 बड़ा चम्मच अचार का रस; 4 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 4 सैंडविच के आकार के अंग्रेजी मफिन, विभाजित और मक्खन; 2 3 स्कैलियन, कटा हुआ; 2 (सर्दी) ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती, लगभग 5 से 6 टहनियों से; 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें); 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) Worcestershire सॉस, नेत्रगोलक यह

केंटकी बर्गू बर्गर और दक्षिणी सक्सोटाश सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.78 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1015 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा. यह एक है बहुत महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मसालेदार बीन्स प्लस 1 बड़ा चम्मच अचार का रस, मक्का, लीमा बीन्स, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 7 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 90 के भयानक चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं केंटकी बर्गू बर्गर और दक्षिणी सक्सोटाश, केंटकी बर्गू, तथा केंटकी बर्गू.

निर्देश

मांस को पेपरिका, लहसुन, वोस्टरशायर, अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

नमक और काली मिर्च

Worcestershire सॉस

लाल शिमला मिर्च

अजमोद

लहसुन

मांस

एक बड़े चम्मच के साथ मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन का एक मोड़ । 4 बड़े पैटीज़ बनाएं और मांस पकाने के रूप में होने वाले बर्गर उभार का मुकाबला करने के लिए प्रत्येक बर्गर के केंद्र में एक इंडेंटेशन बनाएं । कुक बर्गर प्रत्येक पक्ष पर 6 मिनट, एक बार मोड़ ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

मांस

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्राइंग पैन

2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ मध्यम गर्मी पर एक छोटा बर्तन गरम करें, इसे नेत्रगोलक करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पॉट

प्याज और मिर्च जोड़ें, 8 से 10 मिनट पकाएं फिर नमक, काली मिर्च, सिरका और ब्राउन शुगर जोड़ें । 1 मिनट हिलाओ, टमाटर सॉस जोड़ें और गर्मी को कम करें । 5 मिनट उबालें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

टमाटर सॉस

ब्राउन शुगर

मिर्च

सिरका

प्याज

काली मिर्च

नमक

मध्यम उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही गरम करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्राइंग पैन

1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन की एक बारी जोड़ें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

उपकरण आप उपयोग करेंगे

फ्राइंग पैन

लिमास, मकई, भिंडी, मसालेदार बीन्स, गर्म सॉस, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें और 5 से 6 मिनट तक गर्म होने के लिए पकाएं । स्कैलियन में टॉस करें और गर्मी बंद करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

नमक और काली मिर्च

गर्म सॉस

हरा प्याज

बीन्स

थाइम

मकई

भिंडी

बर्गर को बटर टोस्टेड मफिन पर काली मिर्च और प्याज टॉपिंग के साथ परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

काली मिर्च

प्याज

साथ में सक्सोटाश परोसें।

उपकरण

फ्राइंग पैन

पॉट

सामग्री

सर्विंग्स:

3(सर्दी)

4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)2(सर्दी)

(यूके करंट्स का उपयोग करता है)1मुट्ठी भर

ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

जमे हुए मकई 2लौंग

लहसुन, कसा हुआ या कीमा बनाया हुआ 1

हरी शिमला मिर्च, बीज और कटा हुआ 454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

ग्राउंड पोर्क 454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

जमीन sirloin 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

जमे हुए लीमा बीन्स 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ जमे हुए भिंडी 4(सर्दी)

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित 1छोटा

प्याज, बारीक कटा हुआ 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज 1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ मसालेदार हरी बीन्स प्लस 1 बड़ा चम्मच अचार का रस 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 4

सैंडविच के आकार के अंग्रेजी मफिन, विभाजित और मक्खन 2

3 स्कैलियन, कटा हुआ 2(सर्दी)

ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती, लगभग 5 से 6 टहनियों से 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

Worcestershire सॉस, नेत्रगोलक यह

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग वाला फेस पार्कर सांता बारबरा रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।