कैंडिड पेकान के साथ नाशपाती, प्रोसिटुट्टो और प्रोवोलोन फ्लैटब्रेड
एक सेवारत में शामिल हैं 380 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.58 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कैंडिड पेकान, पिसी हुई काली मिर्च, प्रोसियुट्टो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो अनार और कैंडिड पेकान के साथ पालक और नाशपाती का सलाद, ग्रील्ड शतावरी + प्रोवोलोन फ्लैटब्रेड, तथा प्रोसियुट्टो प्रोवोलोन पाणिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के फुल्के सतह पर आटे को 6 समान आकार की चपटी गेंदों में विभाजित करें, फिर हल्के से फुल्के रोलिंग पिन का उपयोग करके प्रत्येक को 7 या 8 इंच के देहाती आकार या गोल में रोल करें । पकने के लिए तैयार होने तक लगभग 15 मिनट हल्के से ढककर आराम करने के लिए अलग रख दें । जबकि फ्लैटब्रेड आराम करते हैं तेल को एक बड़े कच्चा लोहा या अन्य भारी तले वाली कड़ाही में गर्म करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें ।
पैन में प्याज डालें; ढककर 3 मिनट तक पकाएं । उजागर करें, मध्यम से कम गर्मी और 10 मिनट और पकाएं जब तक कि किनारों के साथ सुनहरा न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें । शेरी सिरका के साथ पैन को डिग्लज़ करें, वाष्पित होने तक सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें । एक अन्य कच्चा लोहा या अन्य भारी तली की कड़ाही पर थोड़ा सा वनस्पति तेल पोंछने के लिए एक कागज़ के तौलिये का उपयोग करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें । एक बार जब कड़ाही काफी गर्म हो जाए, तो फ्लैटब्रेड को एक बार में, फूला हुआ और गहरे भूरे रंग के धब्बों तक, लगभग 1 से 2 मिनट प्रति साइड पकाएं । एक तरफ सेट करें । प्याज के मिश्रण को प्रत्येक के ऊपर समान रूप से विभाजित करें; अधिकांश पनीर के साथ छिड़के । प्रत्येक के ऊपर एक प्रोसिटुट्टो स्लाइस, पेवर स्लाइस और शेष पनीर और कुछ सफेद मिर्च का छिड़काव करें ।
ब्रॉयलर को उच्च तक गर्म करें ।
एक ब्रॉयलर पैन पर सबसे ऊपर के फ्लैटब्रेड के रूप में रखें क्योंकि आराम से फिट होगा और तब तक उबालें जब तक कि पनीर थोड़ा जले नहीं और फ्लैटब्रेड किनारों को भूरा होने लगे, गर्मी स्रोत से दूरी के आधार पर लगभग 4 मिनट । शेष फ्लैटब्रेड के साथ दोहराएं ।
फ्लैटब्रेड को कटिंग बोर्ड या सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें ।
प्रत्येक को नट्स और थाइम के पत्तों के साथ छिड़के । स्लाइस करें और गर्म परोसें ।