कैम्प फायर पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कैम्प फायर पाई को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 945 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 68 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में मक्खन, नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 50 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कैम्प Jambalaya, कैम्प फायर बंडल, तथा कैम्प फायर एस ' मोरेस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पिघले हुए मक्खन के साथ कुकी टुकड़ों को मिलाएं और पाई प्लेट के नीचे और किनारों में दबाएं ।
सेट होने के लिए 5 मिनट के लिए फ्रीजर में पाइक्रस्ट रखें ।
कुकी चंक्स, कटे हुए बादाम डिंग और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स को अपने वर्कस्टेशन पर छोटे कटोरे में रखें ।
नीचे और पाई क्रस्ट के किनारों पर कड़वा चॉकलेट सॉस के 2 औंस फैलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में जिलेटिन शीट्स को हाइड्रेट करें । धीरे से जिलेटिन को स्टोव पर गर्म करें जब तक कि भंग न हो जाए और एक तरफ सेट न करें ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक और व्हिप अटैचमेंट रखें । एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप और पानी को उबाल लें । एक कैंडी थर्मामीटर का उपयोग करके, सिरप को 230 डिग्री एफ पर लाएं अंडे की सफेदी को तेज गति से मारना शुरू करें और सिरप को 240 डिग्री एफ तक उबालना जारी रखें ।
अंडे की सफेदी को फेंटते हुए एक पतली धारा में अंडे की सफेदी में सिरप डालें और जब तक कि सभी सिरप शामिल न हो जाएं । कोड़ा जारी रखते हुए, जिलेटिन और वेनिला जोड़ें । 1 मिनट के लिए कोड़ा ।
तुरंत क्रस्ट पर मार्शमैलो का 1/3 भाग फैलाएं ।
आधा कुकी चंक्स, बादाम डिंग और चॉकलेट जहाजों के साथ छिड़के ।
पाई के ऊपर कड़वा चॉकलेट सॉस के 2 औंस बूंदा बांदी।
मार्शमैलो का एक और 1/3 फैलाएं और शेष कुकी चंक्स, बादाम डिंग और चॉकलेट चिप्स और कड़वा चॉकलेट सॉस के साथ छिड़के । शेष मार्शमैलो के साथ शीर्ष और एक धातु ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके डिप्स और ज़ुल्फ़ के साथ शीर्ष को आकार दें । पाई को 4 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
ठंडा पाई को 8 टुकड़ों में काटें और प्रत्येक स्लाइस को ओवनप्रूफ प्लेट पर रखें ।
सुनहरा भूरा होने तक 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 5 मिनट तक बेक करें ।
एक डबल बॉयलर के ऊपर चॉकलेट, कॉर्न सिरप और मक्खन मिलाएं और धीरे से पिघलाएं । क्रीम में हिलाओ।
एक सॉस पैन में सामग्री मिलाएं और मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, बादाम के टोस्ट होने तक और कारमेल हल्का भूरा होने तक पकाएँ ।