क्राउडर मटर
क्राउडर मटर सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 54 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 123 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, अजवाइन, लहसुन की कलियाँ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो हैम हॉक्स और क्राउडर मटर 'डाउन साउथ' से, क्राउडर मटर सक्कोटाश, तथा गर्म चिली लहसुन विनैग्रेट के साथ चीनी स्नैप मटर और मीठे मटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में गर्म तेल में पहले 4 अवयवों को पकाएं, अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट । अच्छी तरह मिश्रित होने तक हैम बेस और 4 कप पानी में हिलाओ ।
मटर, अजवायन, नमक और काली मिर्च डालें और मिश्रण को उबाल लें । गर्मी को कम करें, और 20 मिनट या मटर के पकने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; ठंडा 30 मिनट।
मटर को सूखा, एक और उपयोग के लिए खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना ।
प्याज, गाजर, अजवाइन और अजवायन की टहनी निकालें और त्यागें ।
नोट: केवल परीक्षण उद्देश्यों के लिए, हमने बुइलन हैम बेस की तुलना में बेहतर स्पर्श का उपयोग किया ।