कॉर्न मफिन्स

कॉर्न मफिन्स
कॉर्न मफिन्स एक लैक्टो ओवो शाकाहारी ब्रेड है। प्रति सर्विंग 38 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 18 ग्राम वसा और कुल 397 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 12 लोगों को परोसता है। 20 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह रेसिपी दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए आटा, कॉर्नमील, चीनी और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 37% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में क्रीमयुक्त मकई मकई मफिन , ताजा मकई के साथ मकई मफिन , और ताजा मकई के साथ मकई मफिन शामिल हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
12 मफिन कपों को पेपर लाइनर से पंक्तिबद्ध करें। पैडल अटैचमेंट वाले इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में आटा, चीनी, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। एक अलग कटोरे में दूध, पिघला हुआ मक्खन और अंडे मिलाएं। सबसे कम गति पर मिक्सर के साथ, गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि वे पूरी तरह से मिश्रित न हो जाएं। बैटर को पेपर लाइनर में चम्मच से डालें, हर एक को ऊपर तक भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
रिच चिकन स्टॉक, (अधिमानतः घर का बना)रिच चिकन स्टॉक, (अधिमानतः घर का बना)
1 1/2 कप 1/2-इंच के टुकड़े हरिकोट्स वर्ट्स1 1/2 कप 1/2-इंच के टुकड़े हरिकोट्स वर्ट्स
चीनीचीनी
अंडाअंडा
दूधदूध
अंडा धोने के लिए अंडे को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ फेंटेंअंडा धोने के लिए अंडे को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ फेंटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
मफिन लाइनरमफिन लाइनर
ब्लेंडरब्लेंडर
सिलोफ़न फ्रिल्ड टॉप के साथ टूथपिक्ससिलोफ़न फ्रिल्ड टॉप के साथ टूथपिक्स
4
30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपरी हिस्सा कुरकुरा न हो जाए और टूथपिक साफ न निकल जाए। थोड़ा ठंडा करें और पैन से निकाल लें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वादसाफ़ मक्खन का स्वाद
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

कॉर्न मफिन्स के लिए रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं। सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको वाइन को दक्षिणी भोजन के साथ जोड़ने में मदद करेंगे। भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू के साथ बढ़िया है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है।
लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग
लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग
2016 लुई गुंट्रम ड्राई रिस्लीन्ग में सफेद आड़ू, खुबानी और रसदार नाशपाती की नाजुक खुशबू है। प्रभावशाली माउथफिल, और स्थायी स्वाद। अभिव्यक्ति और लालित्य में शास्त्रीय रिस्लीन्ग।
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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