क्रैनबेरी-लाइम टार्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रैनबेरी-लाइम टार्ट को आज़माएं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 98 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 370 कैलोरी. 22 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाउडर चीनी, बादाम, चॉकलेट कर्ल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो क्रैनबेरी पेकन लाइम टार्ट, की लाइम टार्ट, तथा की लाइम टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भारी मध्यम सॉस पैन में नींबू का रस और कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
चीनी और जर्दी में व्हिस्क, फिर मक्खन जोड़ें ।
लगभग 8 मिनट तक मिश्रण को उबालने और गाढ़ा होने तक मध्यम आँच पर लगातार फेंटें । छोटे कटोरे में तनाव ।
चूने के छिलके में मिलाएं । कवर; रात भर सर्द।
प्रोसेसर में आटा, चीनी, बादाम और नमक को बारीक पीस लें ।
मक्खन और वेनिला जोड़ें; में कटौती, पर/बंद का उपयोग कर बदल जाता है, जब तक मिश्रण सिर्फ नरम नम गुच्छों रूपों । गेंद में आटा इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें। 1 घंटे रेफ्रिजरेट करें । हटाने योग्य तल के साथ 11 इंच व्यास तीखा पैन के नीचे और ऊपर पक्षों पर आटा दबाएं । अंगूठे का उपयोग करके, पैन के रिम के ऊपर 1/8 इंच का विस्तार करने के लिए आटा ऊपर दबाएं । फ्रीज क्रस्ट 30 मिनट ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सुनहरा भूरा होने तक क्रस्ट बेक करें, चम्मच के पीछे से दबाएं अगर क्रस्ट बुलबुले, लगभग 25 मिनट ।
रैक पर स्थानांतरण और पूरी तरह से ठंडा ।
मिश्रण करने के लिए भारी बड़े सॉस पैन में 1/4 कप पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
यदि वांछित हो, तो चीनी, शहद और पांच-मसाला पाउडर जोड़ें । मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम-उच्च आँच पर हिलाएँ ।
क्रैनबेरी जोड़ें; मिश्रण फोड़े और जामुन तक पकाना बस पॉप करना शुरू कर देता है लेकिन फिर भी आकार बनाए रखता है, कभी-कभी धीरे से सरगर्मी करता है, लगभग 5 मिनट । पूरी तरह से ठंडा करें (मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा) ।
पिघल और चिकनी जब तक उबलते पानी पर डबल बॉयलर के शीर्ष में चॉकलेट हिलाओ ।
पानी से निकालें; खट्टा क्रीम और वेनिला में व्हिस्क । पूरी तरह से ठंडा।
क्रस्ट में सफेद चॉकलेट क्रीम फैलाएं; 15 मिनट फ्रीज करें । चम्मच दही ऊपर; समान रूप से फैलाएं । चम्मच क्रैनबेरी टॉपिंग बड़े चम्मच से, फिर पूरी तरह से कवर करने के लिए सावधानी से फैलाएं । रात भर ढककर ठंडा करें । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।)
पैन पक्षों को हटा दें; टार्ट को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
तीखा के किनारे के आसपास चॉकलेट कर्ल छिड़कें।
चूने के ट्विस्ट से गार्निश करें ।
* अधिकांश सुपरमार्केट के मसाला अनुभाग में स्टार ऐनीज़, दालचीनी, लौंग, सौंफ के बीज और काली मिर्च का मिश्रण उपलब्ध है