कार्बनेड बीफ और बीयर स्टू

कार्बनेड बीफ और बीयर स्टू
कार्बनेड बीफ और बीयर स्टू आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.63 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 683 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा. 1207 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 45 मिनट. सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में बेल्जियम बीयर, नमक और काली मिर्च, मक्खन और थाइम की आवश्यकता होती है । इसके लिए एकदम सही है फादर्स डे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो क्रॉक पॉट बीफ और बीयर कार्बनेड, बीफ कार्बनेड, तथा बेल्जियम बीफ कार्बनेड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बीफ़ को ब्राउन करें: बीफ़ को कागज़ के तौलिये से सुखाएं, फिर नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें । स्टोव शीर्ष पर, गर्म, लगभग धूम्रपान तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी तले वाले डच ओवन में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
2
बैचों में काम करना, मांस को भूरा करना, बिना हिलाए, प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट (हलचल न करें, मांस को अच्छी तरह से भूरा होने का अवसर दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
3
ब्राउन बीफ़ को एक अलग कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
1
डच ओवन में 2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें; मध्यम से गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
2
प्याज और 1/2 चम्मच नमक डालें; प्याज के ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
आटा जोड़ें और हलचल करें जब तक कि प्याज समान रूप से लेपित न हो और आटा हल्का भूरा हो, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
4
शोरबा में हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन तल को स्क्रैप करना; बीयर, थाइम, बे, किसी भी संचित रस के साथ ब्राउन बीफ़, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और एक पूर्ण उबाल लाएं । गर्मी को कम करें, आंशिक रूप से कवर करें, 2-3 घंटे तक पकाएं जब तक कि गोमांस कांटा निविदा न हो । (वैकल्पिक रूप से ओवन में 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पका सकते हैं)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
कभी-कभी हिलाओ, जो कुछ भी पैन के नीचे चिपका हुआ है उसे स्क्रैप करना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
खाना पकाने से लगभग आधे घंटे पहले, सरसों और ब्राउन शुगर डालें । स्वाद के लिए मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
7
परोसें: थाइम और बे पत्ती को त्यागें । स्वाद और सेवा के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें । सादे, आलू के साथ, नूडल्स के ऊपर, या फ्रेंच फ्राइज़ पर सेवा कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
8
खाना पकाने में आपने जो भी शराब का उपयोग किया है, वह स्टू के लिए एक महान पेय संगत बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
एलेएले

सामग्री

2किलोग्रामचक रोस्ट, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआचक रोस्ट, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1प्रत्येक के लिए।नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमक्खन, 2 बड़े चम्मच और 2 बड़े चम्मच विभाजितमक्खन, 2 बड़े चम्मच और 2 बड़े चम्मच विभाजित2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआमध्यम पीला प्याज लगभग 1/4 इंच मोटा कटा हुआ (लगभगमध्यम पीला प्याज लगभग 1/4 इंच मोटा कटा हुआ (लगभग3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन या बीफ शोरबाचिकन या बीफ शोरबा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(12 ऑउंस बोतल) बेल्जियम बीयर(12 ऑउंस बोतल) बेल्जियम बीयर4स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1कसा हुआ परमेसन चीज़साबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक स्टू के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बिजूका एम । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 350 डॉलर है ।
बिजूका एम Etain Cabernet सॉविनन (scuffed लेबल)
बिजूका एम Etain Cabernet सॉविनन (scuffed लेबल)
सुगंधित रूप से, शराब दालचीनी की छाल, मसालेदार चाय और वेनिला के साथ चेरी, रास्पबेरी और ब्लूबेरी के बहुत सुंदर, उज्ज्वल स्वर दिखाती है । प्रवेश पर शराब नरम और पूर्ण शरीर वाली होती है, और तालू शुरू से अंत तक बनावट की निरंतरता को दर्शाता है । गर्म ब्लूबेरी और ताजा क्रैनबेरी के स्वाद, सौंफ का एक संकेत और कोको का एक आधार नोट सभी एक एकीकृत खत्म में एक साथ पिघलते हैं जो भारी साटन की बनावट को प्रदर्शित करता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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