क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप
क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 282 कैलोरी. यह लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 1.52 प्रति सेवारत. यदि आपके पास जमीन काली मिर्च, मक्खन, क्रेम फ्रैच और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 3 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप, थाइम, नींबू और क्रेम फ्रैच के साथ भुना हुआ बीट सूप, तथा क्रीम फ्रैच के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । पन्नी में बीट्स लपेटें और कांटा के साथ छेदने पर निविदा तक भूनें, लगभग 1 घंटे । कूल । पील बीट।
1/4 बीट के 1/4-इंच क्यूब्स में काटें; गार्निश के लिए रिजर्व ।
शेष बीट्स को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
लीक, प्याज और अजवाइन डालें और ब्राउन होने तक, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 13 मिनट तक पकाएँ । अदरक, ऑलस्पाइस, सफेद मिर्च और 1/2 इंच चुकंदर के टुकड़ों में हिलाओ । कुक जब तक सब्जियां बर्तन के नीचे से चिपकना शुरू न करें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 7 मिनट ।
2 कप पानी, तेज पत्ता, अजवायन की टहनी और अजमोद की टहनी डालें । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि सब्जियां बहुत निविदा न हों, लगभग 25 मिनट ।
तेज पत्ता, अजवायन की टहनी और अजमोद की टहनी निकालें। सूप को थोड़ा ठंडा करें । बैचों में काम करना, क्रीम के साथ ब्लेंडर में प्यूरी सूप । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । थोड़ा ठंडा करें, ढक दें और ठंडा करें । धीरे से सूप को फिर से गरम करें (उबालें नहीं) । 2 कटोरे के बीच विभाजित करें ।
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच क्रेम फ्रैच से गार्निश करें ।
आरक्षित बीट क्यूब्स के साथ छिड़के ।