क्रिस्पी डीप-फ्राइड पिज्जा

क्रिस्पी डीप-फ्राइड पिज्जा
आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए क्रिस्पी डीप-फ्राइड पिज्जा एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1137 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, और 48 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अजवायन, जैतून का तेल, तुलसी के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 12 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक उत्कृष्ट चम्मच स्कोर 89%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया क्रिस्पी डीप-फ्राइड पिज्जा, क्रिस्पी डीप फ्राइड जलेपीनो पॉपर्स, और क्रिस्पी डीप-फ्राइड चिकन लीवर.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
तेल को 365 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक डीप-फ्रायर सबसे अच्छा है, लेकिन अगर स्टोव टॉप विधि का उपयोग कर रहे हैं, तो लगभग 4 इंच गहरे तेल के साथ एक कच्चा लोहा डच ओवन या भारी चिकन फ्रायर भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
स्टोवस्टोव
3
आटे को बेल कर आधा काट लें । पिज्जा सॉस में अजवायन और तुलसी डालें । पेपरोनी को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा सॉसपिज्जा सॉस
पेपरोनीपेपरोनी
अजवायनअजवायन
तुलसीतुलसी
आटाआटा
रोलरोल
4
पिज्जा सॉस के आधे हिस्से को आटे के आधे हिस्से पर फैलाएं, पनीर और पेपरोनी डालें, समान रूप से वितरित करें । आटे के किनारे पर पानी की एक पतली रेखा लगाएं और प्रत्येक को अपने ऊपर मोड़ें और सील करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा सॉसपिज्जा सॉस
पेपरोनीपेपरोनी
पनीरपनीर
फैल गयाफैल गया
आटाआटा
पानीपानी
5
तेल के तापमान की जाँच करें और ध्यान से पिज्जा जेब जोड़ें । 2 मिनट तक पकाएं, पलट दें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
6
एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
7
पिज्जा को सर्विंग प्लेट्स में स्थानांतरित करें और शेष पिज्जा सॉस, परमेसन और ताजा तुलसी के पत्तों के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तुलसीताजा तुलसी
पिज्जा सॉसपिज्जा सॉस
परमेसनपरमेसन
8
खाद्य प्रोसेसर या स्टैंड मिक्सर के कटोरे में सभी सूखी सामग्री को मिलाएं । या अगर हाथ से, एक मध्यम कटोरे में मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
9
छोटे कांच के कटोरे में गर्म पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
खमीर को छिड़कें और इसे 10 से 15 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खमीरखमीर
11
सूखी सामग्री में तेल और खमीर मिश्रण जोड़ें और उपयोग करने की विधि के आधार पर, एक आटा गेंद बनने तक मिलाएं । खाद्य प्रोसेसर के लिए, आटा सेटिंग पर पल्स जब तक आटा चिकना और लोचदार न हो । स्टैंड मिक्सर के लिए, आटा चिकनी और लोचदार होने तक धीमी गति । हाथ विधि के लिए, चिकनी और लोचदार होने तक हल्के आटे की सतह पर गूंधें । एक गेंद में आटा फार्म । हल्के से एक बड़े कटोरे में तेल डालें, इसमें आटे की गेंद डालें, प्लास्टिक रैप या एक अच्छी तरह से आटे वाले चाय के तौलिये से कसकर ढक दें, और एक गर्म स्थान या 100 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
खमीरखमीर
लपेटेंलपेटें
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
कटोराकटोरा
ओवनओवन
12
नीचे पंच करें, और 5 मिनट के लिए आराम करें । आटे को 2 बड़े पिज्जा के लिए आधा या कैलज़ोन या छोटे व्यक्तिगत पिज्जा के लिए 4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पंचपंच
13
आटे को 1/4 इंच मोटे गोल में बेल लें । कुक नोट: आगे बनाया जा सकता है और अच्छी तरह से जम भी सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकैनोला तेल, तलने के लिए (प्रयुक्त पोत द्वारा निर्धारित राशि)कैनोला तेल, तलने के लिए (प्रयुक्त पोत द्वारा निर्धारित राशि)313मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तेकटा हुआ ताजा तुलसी के पत्ते8ताजा तुलसी के पत्ते, गार्निश के लिएताजा तुलसी के पत्ते, गार्निश के लिए2(सर्दी)जैतून का तेल, कटोरे के लिए और अधिकजैतून का तेल, कटोरे के लिए और अधिक2(सर्दी)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती25मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)साबुत पेपरोनीसाबुत पेपरोनी2456 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपिज्जा सॉसपिज्जा सॉस11 पौंड तोरी,ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मोत्ज़ारेला पनीर, मोटे कटा हुआमोत्ज़ारेला पनीर, मोटे कटा हुआ11 पौंड तोरी,पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (110 से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट)गर्म पानी (110 से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट)11 पौंड तोरी,1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन

पिज्जा के लिए सांगियोवेस, शिराज और बारबरा वाइन मेरी शीर्ष पसंद हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोवेस । पेपरोनी या सॉसेज डालें और आप सिराह के साथ बोल्डर जा सकते हैं । डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल) 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 329 डॉलर प्रति बोतल है ।
डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल)
डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल)
हरे रंग की एक अद्भुत चमक के साथ सुनहरा रंग । नाक जटिल और सुरुचिपूर्ण है । प्रारंभिक टोस्ट स्वाद, टोस्टेड हेज़लनट्स की तरह – फिर ब्रियोच और शहद का एक सुझाव । तालू पर, हमला असाधारण, साफ है, कोई भी अच्छी तरह से संरचित कह सकता है । तालू पर कॉम्पैक्ट और ठोस । फैटी चरित्र और अम्लता पूरी तरह से संतुलित लगती है । लंबे समय तक खत्म, ताजगी बनाए रखना और यहां तक कि एक सूक्ष्म दृढ़ता, सूखे फल का पुनर्वितरण । प्रतिभा, पवित्रता। वंशावली और भेद । लालित्य और संतुलन की भावना प्रबल होती है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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