आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए क्रिस्पी डीप-फ्राइड पिज्जा एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1137 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, और 48 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अजवायन, जैतून का तेल, तुलसी के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 12 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक उत्कृष्ट चम्मच स्कोर 89%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया क्रिस्पी डीप-फ्राइड पिज्जा, क्रिस्पी डीप फ्राइड जलेपीनो पॉपर्स, और क्रिस्पी डीप-फ्राइड चिकन लीवर.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
तेल को 365 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक डीप-फ्रायर सबसे अच्छा है, लेकिन अगर स्टोव टॉप विधि का उपयोग कर रहे हैं, तो लगभग 4 इंच गहरे तेल के साथ एक कच्चा लोहा डच ओवन या भारी चिकन फ्रायर भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
स्टोव
3
आटे को बेल कर आधा काट लें । पिज्जा सॉस में अजवायन और तुलसी डालें । पेपरोनी को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा सॉस
पेपरोनी
अजवायन
तुलसी
आटा
रोल
4
पिज्जा सॉस के आधे हिस्से को आटे के आधे हिस्से पर फैलाएं, पनीर और पेपरोनी डालें, समान रूप से वितरित करें । आटे के किनारे पर पानी की एक पतली रेखा लगाएं और प्रत्येक को अपने ऊपर मोड़ें और सील करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा सॉस
पेपरोनी
पनीर
फैल गया
आटा
पानी
5
तेल के तापमान की जाँच करें और ध्यान से पिज्जा जेब जोड़ें । 2 मिनट तक पकाएं, पलट दें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
6
एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
7
पिज्जा को सर्विंग प्लेट्स में स्थानांतरित करें और शेष पिज्जा सॉस, परमेसन और ताजा तुलसी के पत्तों के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तुलसी
पिज्जा सॉस
परमेसन
8
खाद्य प्रोसेसर या स्टैंड मिक्सर के कटोरे में सभी सूखी सामग्री को मिलाएं । या अगर हाथ से, एक मध्यम कटोरे में मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
स्टैंड मिक्सर
कटोरा
9
छोटे कांच के कटोरे में गर्म पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
खमीर को छिड़कें और इसे 10 से 15 मिनट तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खमीर
11
सूखी सामग्री में तेल और खमीर मिश्रण जोड़ें और उपयोग करने की विधि के आधार पर, एक आटा गेंद बनने तक मिलाएं । खाद्य प्रोसेसर के लिए, आटा सेटिंग पर पल्स जब तक आटा चिकना और लोचदार न हो । स्टैंड मिक्सर के लिए, आटा चिकनी और लोचदार होने तक धीमी गति । हाथ विधि के लिए, चिकनी और लोचदार होने तक हल्के आटे की सतह पर गूंधें । एक गेंद में आटा फार्म । हल्के से एक बड़े कटोरे में तेल डालें, इसमें आटे की गेंद डालें, प्लास्टिक रैप या एक अच्छी तरह से आटे वाले चाय के तौलिये से कसकर ढक दें, और एक गर्म स्थान या 100 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
खमीर
लपेटें
खाना पकाने का तेल
चाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
प्लास्टिक की चादर
स्टैंड मिक्सर
रसोई तौलिए
कटोरा
ओवन
12
नीचे पंच करें, और 5 मिनट के लिए आराम करें । आटे को 2 बड़े पिज्जा के लिए आधा या कैलज़ोन या छोटे व्यक्तिगत पिज्जा के लिए 4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पंच
13
आटे को 1/4 इंच मोटे गोल में बेल लें । कुक नोट: आगे बनाया जा सकता है और अच्छी तरह से जम भी सकता है ।
पिज्जा के लिए सांगियोवेस, शिराज और बारबरा वाइन मेरी शीर्ष पसंद हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोवेस । पेपरोनी या सॉसेज डालें और आप सिराह के साथ बोल्डर जा सकते हैं । डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल) 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 329 डॉलर प्रति बोतल है ।
डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल)
हरे रंग की एक अद्भुत चमक के साथ सुनहरा रंग । नाक जटिल और सुरुचिपूर्ण है । प्रारंभिक टोस्ट स्वाद, टोस्टेड हेज़लनट्स की तरह – फिर ब्रियोच और शहद का एक सुझाव । तालू पर, हमला असाधारण, साफ है, कोई भी अच्छी तरह से संरचित कह सकता है । तालू पर कॉम्पैक्ट और ठोस । फैटी चरित्र और अम्लता पूरी तरह से संतुलित लगती है । लंबे समय तक खत्म, ताजगी बनाए रखना और यहां तक कि एक सूक्ष्म दृढ़ता, सूखे फल का पुनर्वितरण । प्रतिभा, पवित्रता। वंशावली और भेद । लालित्य और संतुलन की भावना प्रबल होती है ।