कारमेल क्रंच एप्पल पाई
कारमेल क्रंच एप्पल पाई एक अमेरिकी मिठाई है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.16 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 13 ग्राम वसा और कुल 422 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, आटा, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 17% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं कारमेल एप्पल क्रंच , कारमेल-क्रंच कद्दू पाई , और पीनट ब्रिटल और कारमेल क्रंच आइसक्रीम पाई ।
निर्देश
आटा, ब्राउन शुगर, मक्खन और दालचीनी मिलाएं; बिना ग्रीस किये 8-इंच में फैलाएं। चौकोर बेकिंग पैन.
400° पर 6-8 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ठंडा; टुकड़े-टुकड़े करके अलग रख दें।
सेब पर नींबू का रस छिड़कें।
चीनी, आटा और दालचीनी मिलाएं; सेब के साथ टॉस करें.
सेब को ढकने के लिए पन्नी का एक घेरा काटें लेकिन पेस्ट्री के किनारे को नहीं; पाई के ऊपर रखें.
425° पर 10 मिनट तक बेक करें। ताप को 375° तक कम करें; 35 मिनट तक या सेब के नरम होने तक बेक करें।
इस बीच, धीमी आंच पर एक सॉस पैन में, दूध के साथ कारमेल को लगातार हिलाते हुए पिघलाएं।
सेब के ऊपर कारमेल मिश्रण डालें।
टॉपिंग के साथ छिड़के; 5 मिनट के लिए ओवन पर वापस लौटें।
अनुशंसित शराब: Prosecco, Moscato Dasti, देर से फसल रिस्लीन्ग
ऐप्पल पाई प्रोसेको, मोसेटो डी'एस्टी और लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है। इन मिठाई वाइन में सही मात्रा में मिठास और हल्का, फलयुक्त स्वाद होता है जो सेब पाई पर हावी नहीं होगा। 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग के साथ कपकेक वाइनयार्ड्स प्रोसेको एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
कपकेक वाइनयार्ड्स प्रोसेको
प्रोसेको हल्का और ताजगी देने वाला है, इसकी नाक में सफेद आड़ू, अंगूर और शहद-ओस तरबूज के संकेत दिखाई देते हैं। बढ़िया बुदबुदाहट पके हुए नींबू के मलाईदार स्वाद और टोस्टेड ब्रियोच फिनिश के साथ परिष्कृत साइट्रस नोट्स को रास्ता देती है। मध्यम झाग वाला, हमारा प्रोसेको लेमन मेरिंग्यू पाई की याद दिलाता है।