कारमेल गाला सेब के साथ चावल का हलवा
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? कारमेल गैलन सेब के साथ चावल का हलवा कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 91 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 337 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास वैनिलन का अर्क, चीनी, व्हीप्ड क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो कैंडिड सेब के साथ जिंजरब्रेड पुडिंग, कारमेल सेब बनाने के लिए कैसे}सेब पाई कारमेल सेब, तथा कारमेल-केला ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3 कप पानी और 1 / 4 लाओ चम्मच नमक भारी बड़े में उबालने के लिएसॉस पैन।
चावल जोड़ें और 10 मिनट उबाल लें ।
नाली चावल; खाना पकाने के पानी को त्यागें। रिनसोसपैन।
एक ही में दूध और चीनी मिलाएंसॉस पैन; मध्यम-उच्च पर उबाल लाने के लिएगर्मी, चीनी घुलने तक सरगर्मी ।
जोड़ें; गर्मी को मध्यम और उबाल तक कम करेंजब तक चावल बहुत कोमल न हो जाए, अधिकांश दूध सोख लिया जाता है, और हलवा गाढ़ा हो जाता है, लेकिन फिर भीमलादार और 3 कप तक कम हो जाता है, कभी-कभी लगभग 35 मिनट तक हिलता है ।
निकालनागर्मी से । वेनिला अर्क में हिलाओ।
स्थानांतरणचावल का हलवा मध्यम कटोरे में । पुडिंग की सतह पर प्लास्टिसवैप दबाएं; पुडिंग को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । जब तक रेफ्रिजरेट करेंठंडा । आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।
सेब छीलें; क्वार्टरथ्रू स्टेम एंड और कोर निकालें ।
कटौतीप्रत्येक सेब तिमाही 4 स्लाइस में, फिर कटौतीतीसरे में स्लाइस क्रॉसवर्ड ।
मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में चीनी और नींबू का रस मिलाएं । चीनी तक मध्यम-उच्च गर्मी पर हिलाओ और सिरप मध्यम एम्बर रंग है, कभी-कभी स्किलेट घूमता है, 3 से 4 मिनट ।
गर्मी से निकालें; कौशल में मक्खन जोड़ेंऔर पिघलने तक घूमें (मिश्रण बुदबुदाने से हो सकता है) । मध्यम आँच पर कड़ाही लौटाएँ;साइडर और चुटकी भर नमक डालें और लाएंफोड़ा ।
सेब जोड़ें और निविदा तक उबाल लें,अक्सर सरगर्मी, लगभग 6 मिनट ।
1/2 कप व्हिपिंग क्रीम डालें और सॉस तक उबाल लेंथोड़ा मोटा, लगभग 2 मिनट ।
स्थानांतरित करेंहीटप्रूफ में कारमेल सॉस के साथ सेबकाला । गुनगुना तक शांत कारमेल सेबया कमरे का तापमान । आगे क्या: 1 दिन आगे कारमेलस बनाया जा सकता है । कवर औरफ्रिजेट करें । बस तक मध्यम गर्मी पर हिलाओ । उपयोग करने से पहले गर्म ।
कारमेल सेब के आधे हिस्से को विभाजित करें6 मार्टिनी ग्लास या लोबॉल ग्लास । टोपाचावल के हलवे के साथ प्रत्येक, समान रूप से विभाजित । शेष कारमेल सेब के साथ शीर्ष,समान रूप से विभाजित ।
यदि वांछित हो, तो डॉलोपोफ व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रत्येक को गार्निश करें और परोसें ।