कारमेल बूंदा बांदी चॉकलेट बंडल केक
कारमेल बूंदा बांदी चॉकलेट बंडल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 254 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । वैनिलन एक्सट्रैक्ट, कन्फेक्शनर्स शुगर, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 59 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल बूंदा बांदी के साथ टॉफी पेकन बंड केक, कारमेल ग्लेज़ के साथ डबल चॉकलेट एस्प्रेसो बंड केक, तथा स्टाउट कारमेल सॉस के साथ चॉकलेट बंडल केक-कम कार्ब.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें आटा-जोड़ा खाना पकाने के साथ एक 12 कप बंडल पैन स्प्रे करें spray.In एक मिश्रण का कटोरा, आटा, चीनी, ब्राउन शुगर, कोको पाउडर, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को मिलाएं और एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से हिलाएं, ब्राउन शुगर के किसी भी गांठ को मैश करें । केंद्र में एक कुआं बनाएं और अंडे, छाछ, तेल और वेनिला डालें । अच्छी तरह से हिलाओ, फिर एक चम्मच या सिलिकॉन खुरचनी के साथ सब कुछ हिलाओ ।
गर्म कॉफी डालें और मिश्रित होने तक हिलाएं, फिर एक हाथ में मिक्सर के साथ मध्यम गति पर लगभग 1 1/2 मिनट या अच्छी तरह मिश्रित होने तक सेट करें ।
पैन में डालें और 35 से 40 मिनट तक बेक करें ।
लगभग 15 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर ध्यान से पेपर टॉवल पर सेट वायर रैक को चालू करें । कारमेल तैयार करें
बूंदा बांदी। एक छोटे नॉनस्टिक सॉस पैन में, मक्खन को मध्यम से थोड़ा पिघलने तक गर्म करें । ब्राउन शुगर में हिलाओ और लगातार हिलाते हुए मिश्रण को उबाल लें । उबाल लें, एक या दो बार सरगर्मी, 30 सेकंड के लिए । गर्मी बंद करें । क्रीम, कन्फेक्शनरों की चीनी, वेनिला और नमक में हिलाओ और चिकना होने तक हिलाओ ।
केक के ऊपर थोड़ी बूंदा बांदी करें । यदि यह डूब जाता है या पतला लगता है, तो कन्फेक्शनरों चीनी का एक और बड़ा चमचा जोड़ें और थोड़ा और हलचल करें । केक पर जल्दी से बूंदा बांदी करें जबकि आइसिंग अभी भी नरम है — आपको जल्दी से काम करना होगा या यह पैन में सेट होना शुरू हो जाएगा ।
चॉकलेट चिप्स को एक बड़े भारी शुल्क वाले फ्रीजर बैग में रखें (फ्रीजर होना चाहिए — नियमित प्रकार नहीं) और 30 सेकंड के लिए चिप्स का माइक्रोवेव बैग । बैग की थोड़ी मालिश करें और आंशिक रूप से पिघले हुए चिप्स को नीचे के कोने की ओर धकेलें । एक और 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें और चिप्स पूरी तरह से पिघलने तक दोहराएं । बैग के नीचे से एक छोटे से कोने को काट लें और कारमेल-बूंदा बांदी केक पर सजावटी रूप से पिघली हुई चॉकलेट को पाइप करें ।