काली मिर्च ग्रील्ड टर्की स्तन
पेपीरी ग्रिल्ड टर्की ब्रेस्ट सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 189 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, और 4 ग्राम वसा. के लिये $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा कार्य करता है 15. से यह नुस्खा घर का स्वाद है 1 प्रशंसक. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, जलापेनो काली मिर्च जेली, सिरका और कुछ अन्य चीजें लें । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काली मिर्च बतख स्तन, ग्रील्ड टर्की स्तन, और ग्रील्ड टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, ब्राउन शुगर, नमक, दालचीनी, लाल मिर्च और सरसों को मिलाएं । उंगलियों के साथ, टर्की स्तन के दोनों किनारों से त्वचा को ध्यान से ढीला करें ।
टर्की त्वचा के नीचे मसाला मिश्रण का आधा हिस्सा फैलाएं; लकड़ी के टूथपिक्स के साथ स्तन के नीचे की त्वचा को सुरक्षित करें ।
बचे हुए मसाले के मिश्रण को त्वचा पर फैलाएं ।
लंबे समय तक संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को नम करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें । ड्रिप पैन का उपयोग करके अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें ।
टर्की को ड्रिप पैन, ग्रिल, कवर, अप्रत्यक्ष मध्यम गर्मी पर 30 मिनट के लिए रखें ।
एक छोटे सॉस पैन में, शोरबा, सिरका, जेली और तेल को मिलाएं । मध्यम आँच पर 2 मिनट तक या जेली के पिघलने तक पकाएँ और मिलाएँ । 1/2 कप अलग सेट करें । शेष जेली मिश्रण में से कुछ के साथ टर्की को चिपकाएं । ग्रिल 1 से 1-1/2 घंटे लंबे समय तक या जब तक एक मांस थर्मामीटर 170 डिग्री पढ़ता है, हर 15 मिनट में चखना ।
ढककर 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
यदि वांछित हो तो टर्की की त्वचा को निकालें और त्यागें ।
टुकड़ा करने से पहले आरक्षित जेली मिश्रण के साथ ब्रश करें ।