क्लैम सॉस के साथ केकड़ा रैवियोली सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 198 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास काली मिर्च, क्लैम, गोजा की खाल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो केकड़ा क्रीम सॉस के साथ लॉबस्टर रैवियोली, केकड़ा सॉस, तथा क्रैबमीट सॉस के साथ ग्रूपर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
2
प्याज जोड़ें, और 3 मिनट या निविदा तक सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
3
लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
4
कुचल और सूखे टमाटर जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
5
अजमोद, अजवायन, 1/4 चम्मच नमक, कुचल लाल मिर्च, काली मिर्च और क्लैम जोड़ें; 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
काली मिर्च
अजवायन
अजमोद
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
नमक
6
गर्मी से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
7
रैवियोली तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में केकड़ा, कटी हुई लाल शिमला मिर्च, पंको, चिव्स और 1/8 छोटा चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
रैवियोली
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
केकड़ा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
रिकोटा जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं । एक बार में 1 वॉनटन रैपर के साथ काम करना (शेष रैपर को सूखने से बचाने के लिए एक नम तौलिया के साथ कवर करें), प्रत्येक रैपर के केंद्र में लगभग 1 बड़ा चम्मच केकड़ा मिश्रण डालें । पानी के साथ आवरण के किनारों को गीला करें । आधे में मोड़ो, किनारों को एक साथ सील करने और आधा चाँद आकार बनाने के लिए पिंचिंग करें । शेष वॉनटन रैपर और केकड़ा मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Wonton रैपर
Ricotta पनीर
पानी
केकड़ा
9
पानी के साथ एक बड़ा डच ओवन भरें; एक उबाल में पानी लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
10
रैवियोली का आधा जोड़ें; 4 मिनट या पूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोली
11
रैवियोली को स्लेटेड चम्मच से पैन से निकालें; गर्म रखें । शेष रैवियोली के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
मेनू पर शंख? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।