क्विनोआ के साथ ऑरेंज हलिबूट
क्विनोन के साथ ऑरेंज हलिबूट एक है लस मुक्त और शाकाहारी 3 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 486 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्विनोआ, हेज़लनट्स, संतरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो लेमन ऑलिव क्विनोआ सलाद के साथ स्टीम्ड हलिबूट, हरे जैतून के स्वाद और मसालेदार नींबू क्विनोआ के साथ उबला हुआ हलिबूट, तथा नारंगी साल्सा के साथ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एवोकैडो को गड्ढे और छीलें और 1/4 इंच के क्यूब्स में काट लें । एक तेज चाकू के साथ, नारंगी से छील और सफेद पिथ को काटें और त्यागें ।
नारंगी खंडों को एक कटोरे में छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच काटें ।
एक छलनी में, कुल्ला और क्विनोआ नाली । उच्च गर्मी पर 3-से 4-क्वार्ट पैन में, 1 1/2 कप पानी उबाल लें ।
क्विनोआ और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें और एक उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी समायोजित करें । ढककर तब तक पकाएं जब तक पानी सोख न जाए और क्विनोआ काटने के लिए निविदा हो, लगभग 15 मिनट ।
इस बीच, हलिबूट और पैट सूखी कुल्ला ।
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
तेज आंच पर 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में तेल डालें । गर्म होने पर, हलिबूट डालें और पकाएं, एक बार पलटते हुए, अपारदर्शी होने तक लेकिन फिर भी नम-सबसे मोटे हिस्से के केंद्र को देखते हुए (परीक्षण के लिए कट), कुल लगभग 6 मिनट ।
मछली के प्रत्येक टुकड़े पर लगभग 1 चम्मच मुरब्बा फैलाएं ।
रात के खाने की प्लेटों पर टीला क्विनोआ । एक स्पैटुला के साथ, क्विनोआ के ऊपर मछली का एक टुकड़ा रखें और मछली के ऊपर एवोकैडो और नारंगी खंडों को व्यवस्थित करें ।
क्रैनबेरी और हेज़लनट्स के साथ समान रूप से छिड़कें ।