एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? क्वेसो फ्रेस्को के साथ तोरी कॉर्न टैकोस कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 434 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.32 खर्च करता है । 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में लहसुन, वनस्पति तेल, सीताफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । टमाटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुलाबी पेनी पॉपकॉर्न बॉल्स एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वीट कॉर्न और क्वेसो फ्रेस्को के साथ समर स्क्वैश टैकोस, डिनर टुनाइट: मशरूम, राजस, और कॉर्न टैकोस केसो फ्रेस्को के साथ, तथा कटा हुआ चिकन और टोमैटिलो टैकोस केसो फ्रेस्को के साथ.
निर्देश
1
ब्रॉयलर के नीचे पोब्लानोस को तब तक भूनें जब तक कि त्वचा पूरी तरह से काली और फफोले न हो जाए, लगभग 10 मिनट । एक डिश टॉवल में मिर्च लपेटें और पांच मिनट तक खड़े रहने दें । काली त्वचा को रगड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
2
स्टेम काट लें और किसी भी बीज को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3
साफ काली मिर्च को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
4
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
एक मिनट के लिए लहसुन और सॉस जोड़ें । टमाटर में हिलाओ और मध्यम से कम गर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
7
पकने दें, ढककर, लेकिन बीच-बीच में हिलाते हुए, पाँच मिनट तक ।
8
कड़ाही में पोब्लानोस, कॉर्न, तोरी और सीताफल डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, तीन मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
क्रेमा या क्रीम फ्रैची डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । तोरी के पकने और कोमल होने तक, लगभग दस मिनट तक भूनते रहें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme Fraiche
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
10
तोरी को गर्म टॉर्टिला, क्रम्बल किए हुए केसो फ्रेस्को और अतिरिक्त क्रेमा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Queso फ्रेस्को
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । फ्रांसिस फोर्ड कोपोलन ओरेगन पिनोट नोयर 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।