ककड़ी सॉस के साथ ग्रीक भेड़ का बच्चा-फेटा बर्गर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ककड़ी सॉस के साथ ग्रीक मेमने-फेटा बर्गर को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.85 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 56 ग्राम प्रोटीन, 92 ग्राम वसा, और कुल का 1106 कैलोरी. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास लहसुन लौंग, काली मिर्च, जमीन भेड़ का बच्चा, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ककड़ी सॉस के साथ ग्रीक भेड़ का बच्चा बर्गर, ककड़ी-दही सॉस के साथ लहसुन-फेटा भेड़ का बच्चा बर्गर, तथा फेटा-ककड़ी रायता के साथ मेमने बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में 4 साबुत लहसुन लौंग सेट करें; धब्बेदार भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक टोस्ट करें । पील, कीमा और एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में भेड़ का बच्चा तोड़ो ।
मांस के ऊपर भुना हुआ लहसुन, फेटा, अजवायन, नमक और काली मिर्च छिड़कें; गठबंधन करने के लिए एक कांटा के साथ हिलाओ । 4 भागों में विभाजित करें । एक गेंद बनाने के लिए क्यूप्ड हाथों के बीच मांस को आगे और पीछे टॉस करें । लगभग 4 इंच चौड़ी समतल करने के लिए उंगलियों से थपथपाएं । रेफ्रिजरेट करें ।
एक छोटी कटोरी में खीरा, खट्टा क्रीम, पुदीना, सिरका, लहसुन की 1 कीमा बनाया हुआ लौंग और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं । परोसने के लिए तैयार होने तक सॉस को रेफ्रिजरेट करें ।
ग्रिल के एक तरफ गर्म आग का निर्माण करें । रैक बदलें। जब कोयले सफेद राख से ढके होते हैं, तो बर्गर जोड़ें । ढककर पकाएं, केवल एक बार पलटते हुए, जब तक कि मध्यम से मध्यम-अच्छी तरह से बर्गर के लिए लगभग 4 से 5 मिनट प्रति साइड न हो जाएं ।
पिट्स को धब्बेदार भूरा और गर्म होने तक, एक मिनट या प्रति साइड ग्रिल करें । स्प्लिट क्रॉसवर्ड।
4 पीटा हिस्सों पर सॉस के दो बड़े चम्मच फैलाएं । प्रत्येक के ऊपर एक प्याज का टुकड़ा, एक टमाटर का टुकड़ा और एक बर्गर डालें ।
प्रत्येक बर्गर के ऊपर शेष सॉस का एक हिस्सा फैलाएं । शेष पीटा हिस्सों के साथ शीर्ष ।