करी साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री और प्राइमल मेन कोर्स? करी साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 810 कैलोरी, 73 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । मक्खन, अजवाइन के डंठल, सूअर का मांस चॉप, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो करी साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क चॉप्स, डिनर टुनाइट: पोर्क चॉप्स हार्ड साइडर में ब्रेज़्ड, तथा साइडर-ब्रेज़्ड पोर्क पदक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
नमक और काली मिर्च के साथ सूअर का मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप]()
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप3
पोर्क को कड़ाही में डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट प्रति साइड भूनें । चिमटे का उपयोग करके, पोर्क को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप]()
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा![4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ]()
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4
कड़ाही में प्याज, अजवाइन और तेज पत्ता डालें । प्याज के सुनहरे होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ6
साइडर जोड़ें और सॉस को थोड़ा कम होने तक उबालें, लगभग 6 मिनट । पोर्क और किसी भी संचित रस को कड़ाही में लौटाएं । बोनलेस चॉप्स के लिए लगभग 3 मिनट और बोन-इन चॉप्स के लिए 5 मिनट तक पकने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)]()
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)![वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप]()
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटाउपकरण
सामग्री
3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![एप्पल साइडर]()
एप्पल साइडर1![रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ4![पतली बोनलेस पोर्क चॉप्स या 2 मोटी बोन-इन पोर्क चॉप्स]()
पतली बोनलेस पोर्क चॉप्स या 2 मोटी बोन-इन पोर्क चॉप्स22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![अजवाइन का डंठल, कटा हुआ]()
अजवाइन का डंठल, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायन![सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ]()
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ प्याज]()
कटा हुआ प्याज
एप्पल साइडर1
रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ4
पतली बोनलेस पोर्क चॉप्स या 2 मोटी बोन-इन पोर्क चॉप्स22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
अजवाइन का डंठल, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायन
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ प्याजअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर34
आहारप्राइमल
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