खातिर अदरक चमकता हुआ सामन
खातिर अदरक चमकता हुआ सामन आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.79 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 427 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, अदरक, मिरिन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1255 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया खातिर घुटा हुआ सब्जियों के साथ अदरक फ्लैंक स्टेक, खातिर और अदरक सोबा नूडल सामन हलचल तलना, तथा खातिर-मक्खन के साथ उबले हुए सॉकी सामन.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में सोया सॉस, खातिर, मिरिन, अदरक, लहसुन, चिली फ्लेक्स और चीनी मिलाएं ।
सैल्मन फ़िललेट्स को एक मजबूत फ्रीजर बैग में रखें ।
मछली के साथ फ्रीजर बैग में अचार डालो । फ्रीजर बैग को सील करें और बेकिंग डिश में रखें (ताकि अगर बैग लीक हो जाए तो यह आपके फ्रिज में न जाए) ।
अपने रेफ्रिजरेटर में रखें और कम से कम एक घंटे, अधिमानतः कई घंटे ठंडा करें ।
मैरिनेड से सैल्मन फ़िललेट्स निकालें ।
एक छोटे सॉस पैन में मैरिनेड रखें और इसे उबाल आने तक गर्म करें । इसे कई मिनट तक या सॉस के आधे से कम होने तक उबालें ।
ग्रिल ग्रेट्स को जैतून के तेल से ब्रश करें; अपनी ग्रिल को मध्यम आँच पर प्री-हीट करें ।
सैल्मन फ़िललेट्स को एल्युमिनियम फॉयल के एक टुकड़े पर रखें (जैतून के तेल से ब्रश किया हुआ) ग्रिल ग्रेट के ऊपर, त्वचा की तरफ नीचे ।
सैल्मन को मैरिनेड ग्लेज़ से ब्रश करें । ग्रिल को ढक दें ।
सामन को 6-10 मिनट (फ़िललेट्स की मोटाई के आधार पर) पकाएं, खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते में फिर से मैरिनेड के साथ ब्रश करें, जब तक कि सामन मुश्किल से पकाया न जाए, और आसानी से एक कांटा के साथ परतदार हो ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल के कुछ बड़े चम्मच गरम करें । सैल्मन को 3 से 4 मिनट प्रति साइड भूनें, मैरिनेड के साथ बार-बार चखना ।
एक बार सामन को मुश्किल से पकाया जाता है और आसानी से एक कांटा के साथ पकाया जाता है ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पन्नी के ऊपर जैतून के तेल से ब्रश करें ।
पन्नी पर सामन रखें, त्वचा की तरफ नीचे ।
फ़िललेट्स कितने मोटे होते हैं, इस पर निर्भर करते हुए 10-15 मिनट तक बेक करें, मैरिनेड के साथ बार-बार चखना, जब तक कि सामन मुश्किल से पक न जाए और आसानी से कांटे से फ्लेक्स न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए की कोशिश कर सकते हैं । रीटा हिल्स चारदीवारी। समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.