आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खमीर डोनट्स को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 344 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो घर का बना खमीर डोनट्स, खमीर उठाया डोनट्स, तथा खमीर डोनट्स, तीन तरीके समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
डोनट्स बनाएं: स्टैंड मिक्सर बाउल में 1/4 कप गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट) डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
एक चुटकी दानेदार चीनी डालें, फिर ऊपर से खमीर छिड़कें; झागदार होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
3
एक अलग कटोरे में 1/2 कप दानेदार चीनी, दूध, अंडे, 4 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन, नींबू उत्तेजकता, नमक और वेनिला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
खमीर मिश्रण में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । मध्यम गति पर आटा हुक का उपयोग करना, धीरे-धीरे आटे में हराया, आवश्यकतानुसार कटोरे को स्क्रैप करना । तब तक फेंटते रहें जब तक कि आटा हुक के चारों ओर इकट्ठा न हो जाए, लगभग 3 मिनट । एक साफ सतह पर मुड़ें और एक गेंद में आकार दें ।
आटा जोड़ें, कोट करने के लिए मोड़ । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और आकार में दोगुना होने तक, 1 घंटे से 1 घंटे 30 मिनट तक गर्म स्थान पर उठने दें । (यदि आटा आगे बना रहा है, तो इसे नीचे पंच करें, प्लास्टिक में लपेटें और रात भर ठंडा करें; जारी रखने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
पंच
हवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ वेनिला अर्क या पानी
7
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; 12 इंच के गोल, लगभग 1/2 इंच मोटे रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
सफेद मोती ड्रेजेज
8
12 हलकों को 3 इंच के गोल कुकी कटर से काटें, फिर 3/4 इंच के गोल कटर से केंद्रों को काट लें । चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट करें । बेकिंग शीट पर डोनट्स और डोनट के छेद को व्यवस्थित करें, प्रत्येक के बीच जगह छोड़ दें; प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल रूप से कवर करें और कमरे के तापमान पर थोड़ा फूला हुआ, लगभग 30 मिनट तक अलग रख दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में वनस्पति तेल के 2 इंच गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 340 डिग्री एफ पंजीकृत न हो जाए, प्रत्येक डोनट के चारों ओर चर्मपत्र को काटने के लिए कैंची का उपयोग करें, 1 इंच की सीमा छोड़ दें । तेल में 2 डोनट्स को सावधानी से पलटें और चर्मपत्र को चिमटे से छील लें । सुनहरा होने तक भूनें, 1 मिनट 30 सेकंड से 2 मिनट प्रति साइड । (डोनट छेद 1 मिनट प्रति पक्ष भूनें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
रसोई कैंची
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें । तेल को 340 डिग्री फ़ारेनहाइट पर वापस लाएं और शेष डोनट्स के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1
एक कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी, दूध, नींबू उत्तेजकता, वेनिला और नमक मिलाएं । गर्म डोनट्स को शीशे में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए
चांदी नॉनपैरिल्स
खट्टे शहद
जार तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआ