गुआकामोल टैकेरो: टैको-शॉप गुआकामोल सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 नुस्खा है 54 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 39 सेंट खर्च करता है । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 15 मिनट. 68 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एपाज़ोट के पत्ते, नमक, मैक्सिकन हैस एवोकैडो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 69 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं गुआकामोल टैकेरो: टैको-शॉप गुआकामोल, गुआकामोल टैकेरो (टोमाटिलो गुआकामोल), तथा गुआकामोल , गुआकामोल कैसे बनाएं / मैक्सिकन गुआकामोल.
निर्देश
1
टमाटर को पहले ब्लेंडर जार में डालें, फिर एपाज़ोट, लहसुन, प्याज, मिर्च, नींबू का रस और नमक डालें । बहुत चिकना होने तक ब्लेंड करें, कम से कम एक मिनट (धैर्य रखें; नीचे नोट देखें) । ब्लेंडर जार में एक चम्मच के साथ एवोकैडो मांस को स्कूप करें और चिकना होने तक मिश्रण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
Tomatillos
एवोकैडो
Epazote
मिर्च मिर्च
लहसुन
प्याज
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
2
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा सा पानी डालें, ताकि एक स्वादिष्ट बनावट प्राप्त हो सके । अतिरिक्त चिली, नींबू का रस और नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन, और एक बार फिर मिश्रण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
मिर्च मिर्च
पानी
नमक
3
यह साल्सा उस दिन का सबसे अच्छा स्वाद लेता है, लेकिन टोमेटिलोस की अम्लता इसे अधिकांश गुआकामोल के रूप में जल्दी से फीका पड़ने से बचाएगी । यह अगले दिन भी स्वादिष्ट होगा यदि आप इसे रेफ्रिजरेटर में सतह के खिलाफ दबाए गए प्लास्टिक रैप के टुकड़े के साथ स्टोर करते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
साल्सा
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
4
इसे परोसने से पहले इसे कमरे के तापमान पर आने दें ।
5
नोट: जिद्दी टमाटर का मिश्रण
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
6
कच्चे कटे हुए टमाटर को पकड़ने के लिए ब्लेंडर जार के ब्लेड में एक या एक मिनट का समय लगता है । एक बार जब वे करते हैं, तो सभी सामग्री उनकी ओर खींची जाएगी । धैर्य रखें, और कोई पानी न डालें । यदि टमाटर एक या एक मिनट के बाद तरल नहीं होते हैं, तो ब्लेंडर को रोक दें, उन्हें लकड़ी के चम्मच से ठेस दें, और फिर से मिश्रण करने का प्रयास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
ब्लेंडर
7
जेजे गोडे, (सी) के साथ रॉबर्टो सेंटिबनेज़ द्वारा ट्रूली मैक्सिकन से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, (सी) 2011 जॉन विली एंड संस, इंक ।
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।