गोभी कूरा
पत्तागोभी कूरा रेसिपी लगभग 30 मिनट में बनाई जा सकती है. क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 214 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा है। 81 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 4 लोगों को परोसती है। ऑलरेसिप्स की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं। दुकान पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए सरसों के बीज, पत्ता गोभी, करी पत्ता और कुछ अन्य चीजें ले आएं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 78% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर अच्छा है. ऐसी ही रेसिपी हैं मेथी दाल | मेंथी कूरा पप्पू, सेक्सी पत्तागोभी (+ सीलेंट्रो-लाइम गाजर और पत्तागोभी स्प्रिंग रोल्स), और सेक्सी पत्तागोभी (+ सीलेंट्रो-लाइम गाजर और पत्तागोभी स्प्रिंग रोल्स)।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें; गरम तेल में लाल मिर्च, उड़द दाल, चना दाल और सरसों को भून लें. जब उड़द दाल भूरे रंग की होने लगे तो इसमें करी पत्ता और हींग पाउडर डालें; हिलाना।
हरी मिर्च डालें और 1 मिनट और पकाते रहें। गोभी और मटर को मिश्रण में मिला लें; नमक डालें; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि पत्तागोभी मुरझाने न लगे, लेकिन कुछ हद तक कुरकुरी रहे, लगभग 10 मिनट तक। नारियल को मिश्रण में डालें और 2 मिनट तक और पकाएं।