गंभीर गर्मी: भिंडी-तली हुई जलपीनो
गंभीर गर्मी: भिंडी-तली हुई जलपीनो सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 322 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । आटा, दूध, मसालेदार जलपीनो मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 28 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गंभीर गर्मी: जलेपीनोस के साथ झींगा पॉपकॉर्न, जलापेनोस के साथ मसालेदार भिंडी, तथा मीठी गर्मी के साथ तले हुए पौधे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
डिपिंग सॉस के लिए, एक कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं ।
परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में ठंडा होने दें ।
एक बड़े कटोरे में, कॉर्नमील, आटा और बारीक कुचल चिप्स मिलाएं । एक छोटे कटोरे में, दूध, अंडे, लहसुन पाउडर और नमक मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गर्म करें । (मैंने पाया कि पैन में लगभग आधा इंच का तेल पर्याप्त था । )
एक स्लेटेड चम्मच या हाथों का उपयोग करके, कुछ मिर्च को दूध के मिश्रण में कोट करने के लिए चम्मच करें, और फिर कॉर्नमील मिश्रण में भी कोट करने के लिए टॉस करें । अतिरिक्त कॉर्नमील कोटिंग को हिलाएं।
बैचों में, लेपित जलपीनो को सौते पैन में डालें, और गर्म तेल में सुनहरा होने तक भूनें ।
कागज तौलिये पर नाली । बैचों में दोहराएं जब तक कि सभी जलापेनो तले हुए न हों ।
जलपीनो को हॉर्सरैडिश सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें ।