ग्रीन चिली चीज़केक
यह नुस्खा 11 सर्विंग्स बनाता है 727 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में ब्रेड क्रम्ब्स, क्रीम, तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रीन चिली मेयो के साथ ग्रीन चिली क्रैब केक, ग्रीन चिली के साथ कॉफी और एंको चिली स्कर्ट स्टेक-सेब का स्वाद, तथा चिली-रबड सिरोलिन और ग्रीन चिली नाचोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
325 एफ तक ओवन गरम करें । मध्यम कटोरे में, रोटी के टुकड़ों, परमेसन पनीर और मिर्च पाउडर को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं । पिघला हुआ मक्खन में हिलाओ। नीचे और 1 इंच ऊपर की तरफ 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन को थपथपाएं। एक तरफ सेट करें ।
गर्म होने तक मध्यम आँच पर मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; कोट करने के लिए हलचल ।
नीबू का रस डालें; 4 से 5 मिनट या प्याज के नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
लहसुन जोड़ें; कुक और 30 से 60 सेकंड या सुगंधित होने तक हिलाएं ।
मकई, मिर्च, जीरा, नमक और गर्म मिर्च सॉस जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
शराबी तक मध्यम गति पर बड़े कटोरे में क्रीम पनीर मारो । खट्टा क्रीम में मारो। गति को कम करें; एक बार में एक अंडे में मारो, प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे के किनारों को खुरच कर । मोंटेरे जैक पनीर में हिलाओ। चिली मिश्रण में हिलाओ।
क्रस्ट-लाइन वाले पैन में डालें ।
325 एफ पर सेंकना 55 से 65 मिनट के लिए या जब तक चीज़केक का केंद्र सेट न हो जाए । 1 घंटे के लिए वायर रैक पर पैन में कूल चीज़केक । कवर; परोसने से कम से कम 3 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें ।
सेवा करने से ठीक पहले, चीज़केक के किनारे के चारों ओर चाकू को ढीला करने के लिए चलाएं; पैन के किनारों को हटा दें । चीज़केक के किनारे के आसपास आधा टमाटर की व्यवस्था करें ।
अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप कास्टेलर कावा रोसाडो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Casteller कावा Rosado
कैस्टेलर कावा रोज़ एक स्वादिष्ट स्पार्कलिंग वाइन है जिसे पारंपरिक विधि में बनाया जाता है, जिसमें बोतल में दूसरा किण्वन होता है । रिलीज से पहले लीज़ पर 12 महीने के लिए वृद्ध, यह लगातार प्रीमियम स्वाद प्रदान करता है । ताजे फल, बेरी टार्ट्स और नरम, मलाईदार चीज के अलावा, यह जीवंत, टेंगी कावा किसी भी तपस के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा । यह अपने आप में एक उत्कृष्ट एपरिटिफ होने के लिए पर्याप्त शैली और पदार्थ से अधिक है ।